話題のかき氷9店舗が阪神梅田本店に集結!
2022年7月13日(水)~18日(月・祝)の期間、阪神梅田本店1階にて、「食祭テラス」にて「夏の風物詩 阪神『イチオシ』かき氷」が登場します。
かき氷専門ガイド本『かきごおりすと』の著者でもあり、かき氷を心から愛する小池隆介さんをスーパープレゼンターに迎え、小池さんおすすめのかき氷を大特集! 昔ながらの和風甘味系から、パフェのような盛り付けの映え系、フルーツや天然水にこだわったものなど、地元で話題のかき氷がそろいます。さらに、鹿児島名物 『白熊』や、水の氷を使わずフルーツだけで作った進化系かき氷など、心ときめくかき氷が満載! ここからは、そんな注目のかき氷を紹介します。
【三田】かき氷機のパイオニアが手掛けるお店「吹上の森」
左)ラズベリー&ストロベリーみるく(1個)1,100円、右)レモンカード&オレンジヨーグルト(1個)1,100円
※期間:2022年7月16日(土)~18日(月・祝)
かき氷機のパイオニアとして、昭和から“SWAN”氷削機を製造する「池永鉄工」が手掛けるお店。72時間かけて凍らせた純氷に刃を垂直に当て回転させることで、薄く均一に削られる氷は、ふっわふわな口当たりです。自家製いちごシロップにミルクシロップをかけ、ラズベリーソースで甘酸っぱく仕上げられた逸品をぜひ!
【京都】手作りシロップと天然氷にこだわりあり「鹿の子(かのこ)」
生パイン(1個)1,100円
お店のこだわりのひとつは、注文ごとに生のパイナップルを使って手作りされるシロップ。八ヶ岳の天然水から作った天然氷のふわふわ食感と、自家製練乳の甘さ、パイナップルの酸味が絶妙なかき氷です。
【埼玉・浦和】ほっこりおいしいかき氷「浦和かき氷 蔦」
ひょうたん島(1個)1,100円
黒蜜、小豆、黒豆きな粉に、抹茶の白玉をトッピング。おばあちゃんと甘味屋さんでほっこりした、思い出の味が再現された一品です。
【神戸】まるで『アポロ』!?「カレーライスとこおり屋の湊山」
みなとがわアポロ(1個)990円
いちごとチョコのシロップをかけたかき氷は、まるで『アポロ』なフレーバー! いちごの酸味と甘さ控えめのチョコシロップが、食べ始めたら止まらないおいしさですよ。
【姫路】濃厚いちごと抹茶が絶妙「天然氷のかき氷 ひめじ官兵衛堂」
抹茶いちごミルフィーユ(1個)1,430円
※期間:2022年7月13日(水)~15日(金)
マスカルポーネのふわふわエスプーマに、宇治抹茶の贅沢な香りがふわり。中のカスタードクリームの甘さと抹茶の苦みが絶妙のバランスです。いちごシロップをかければ、濃厚ないちごの風味が広がります。
【奈良】お茶専門店ならでは!贅沢抹茶のかき氷「おちゃのこ」
抹茶ミルク氷(1個)800円
※期間:2022年7月13日(水)~15日(金)
お茶専門店ならでは、豊富なお茶のフレーバーを楽しめます。こちらのかき氷は、奈良県産の抹茶を贅沢に使用。牛乳を少し加えてまろやかな味わいに仕上げられています。トッピングされたくるみと金時豆の甘煮は、抹茶と相性抜群ですよ。
【兵庫・西脇】播磨をまるごと味わえるキュートなクマのかき氷「TAKAMIOKAKI」
おかき屋さんの播磨しろくま氷スペシャル(1個)1,400円【各日販売予定数30】
※期間:2022年7月16日(土)~18日(月・祝)
おかき屋さんが手掛けるかき氷店。名物は、キュートなクマをイメージした「播磨しろくま氷」です。耳や頭にはお店自慢の手焼きおかき、丹波篠山の甘さ控えめな大納言小豆、小野市の牛乳を使った自家製ミルクシロップに地元のフルーツ、加東市のエディブルフラワーなど、播磨をまるごと楽しめます。
【鹿児島】「白熊」発祥のお店「天文館むじゃき」
ベビー白熊(1個)605円
鹿児島の夏の風物詩「白熊」発祥のお店から本場の味をお届け。濃密ミルクにフルーツてんこ盛りの「マンゴー白熊」(1個)825円も登場!
【大阪・中崎町】水の氷不使用!進化系かき氷専門店「かきごおらん」
王様とのひと時を過ごしてみませんか?(1個)2,500円
水の氷は一切使わずに、フルーツを凍らせて作った進化系かき氷専門店。仕掛けるのは、「おむすびケーキ」を手掛けたスイーツプロデューサー・TSUBASAさん。フルーツ本来の味わいを引き出しながら、カクテルやパフェのように斬新で華やかなルックスに仕上げられています。
メロンのかき氷は、1本の木から1玉しか収穫せず大切に育てられた静岡県産クラウンメロンを使用。その贅沢なおいしさをぜひこの機会に。
ゴールドエクストラスイートパイン(1個)2,000円
甘みが強く、とってもジューシーなパインの果汁を存分に味わえる逸品です。
【兵庫・宝塚】エスプーマかき氷専門店から阪神限定メニュー登場「さくらもみじ」
宝石シャインマスカット氷 (1個)1,400円【各日販売予定数20】
2022年7月13日(水)~26日(火)の期間、1階 「OYATSU‐はなれ‐」でも同時開催。エスプーマかき氷専門店から阪神限定メニューが登場します。かき氷のためだけに作り出された、甘さ・ふんわり感が絶妙のエスプーマに、シャインマスカットの華やかな香りが広がる至福のひとときを。
開催場所:阪神梅田本店 1階 食祭テラス
開催期間:2022年7月13日(水)~18日(月・祝)
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13
公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html