「京えくぼ」ラインナップは?
スペインやラテンアメリカでお祝いやお祭に食べられている、おめでたいお菓子「ポルポローネ」を、和風に仕上げた「京えくぼ」。4個入(税込194円)、6個入(税込454円)、12個入(税込594円)が販売されています。味は、抹茶、いちご、ほうじ茶の3種をラインナップ。季節限定で桜(12個入 税込594円)も販売中です。
ほろほろ&しっとり新食感!
今回筆者が購入したのは12個入。
外袋を開けてみると、内袋に入った箱入りのクッキーがあらわれました。
クッキーは、2枚ずつ重ねられて入っています。可愛らしい淡いピンク色です。
ソフトで繊細な手触り。想像していた以上の柔らかさです。取り出すときには力を入れすぎないようご注意を。
じっくりと焙焼された小麦粉にホワイトチョコレートを合わせ、フリーズドライの苺を加えた「京いちご」。ホワイトチョコレートの甘みと、苺の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。フリーズドライにした苺が贅沢に使用されており、濃厚な味わいです。
「クッキー」と思って食べると少し驚いてしまうくらい、柔らかくソフト。ほろほろとほどけるような食感もありつつ、しっとりとした口当たりです。
どこで買える?
「京えくぼ」は、京阪電車伏見桃山駅より徒歩約5分の場所にある和晃本店や、京都駅、オンラインショップなどで販売されています。
価格:4個入(税込194円)、6個入(税込454円)、12個入(税込594円)
賞味期限:90日
京伏見菓匠 和晃 公式サイト:https://www.sweets-wakou.com/shopbrand/ct10/
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
[Photos by TABIZINE編集部]