天平文様が美しい「奈良祥樂」

（写真提供：奈良祥樂）

奈良県産の素材を中心に使い、奈良の歴史や文化を感じられるお菓子ブランド「奈良祥樂（ならしょうがく）」。大仏さまの頭の“螺髪（らほつ）”の形を象った名物和菓子「らほつ饅頭」をはじめ、あられやナッツなどの「大和し美し」シリーズのお菓子など、天平文様をあしらった箱も美しくて、奈良土産として喜ばれています。

（写真提供：奈良祥樂）

法隆寺の近くにある「奈良祥樂法隆寺本店」、近鉄奈良駅内のお土産屋さんなど、奈良県内のお土産店、道の駅、百貨店などで購入できます。

クッキー×三輪そうめん「大仏の手くっきぃ」

今回紹介するのは、大仏さまの手を表した焼き菓子「大仏の手くっきぃ」。正倉院・天平文様が美しい「大和し美し」シリーズから登場しています。「大仏の手」という名前、箱に描いた「鹿」のデザインから、「奈良土産だね！」としっかり印象づけられるのもポイントです。

商品名の通り、名物「らほつ饅頭」と同じく東大寺の大仏さまの大きな手のひらをかたどっています。奈良の特産品「三輪そうめん」を生地に練りこんでおり、クッキーとそうめんが共演した新食感を楽しめます。2023年5月現在、「プレーン」（右）「大和茶」（左）の2種類が販売中。

プレーン

こちらは「プレーン味」。1箱には、1袋にクッキーが5枚まとめて入っています。

開封したら、バニラがふわぁといい香り……。サクッとしたクッキーの食感が変化してゆくのも特徴！ 焼きを入れた三輪そうめんを練り込むことで、サクサクから、パリパリ、ポリポリと、楽しいリズムを刻んでいます！ 優しい甘みの香ばしいクッキーの後から、そうめんの小麦の風味も届き、最後は少しの塩気できゅっと締めくくり。

1枚は薄めですが食感がしっかりしていて、噛むほどに三輪そうめんの主張も楽しい。予想外の食感と風味が新感覚で、あっという間に5枚食べてしまいました！

大和茶

奈良の銘茶・大和茶を使った「大和茶」。こちらも1箱5枚入りで、大人に味わってほしい和洋菓子。

緑茶のように爽やかな風味で、滋味深い大和茶……。プレーンのように、サクサク、パリポリッと、だんだん変化する食感がやっぱり楽しくて、後口には抹茶のようなほどよい渋味の余韻にも浸れます。

三輪そうめんの小麦の風味と締めくくりの塩気のよさも勿論健在。三輪そうめんと大和茶という、奈良の特産品の調和を味わえる奥ゆかしい逸品です。

オンラインではギフトBOXもあり

お土産売り場では単品で販売されているので、プチギフトにもちょうどいいサイズ感。オンライン販売では、単品のほか、「大和し美しシリーズ」の中身を好みで組み合わせることができるギフトBOX（2～8個入り）も注文可能です。

大仏さまの手にほっこりして、奈良の歴史と魅力を感じる新感覚の焼き菓子。縁起もよさそうで、参拝記念や奈良土産に贈りたくなりました！

［phptos by kurisencho］

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kurisencho ライター

熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。