【韓国発の人気グリークヨーグルト店「グリークデイ」】日本初上陸！表参道にオープン

韓国を代表するグリークヨーグルトブランド

「グリークヨーグルト」とは、ギリシャの地中海沿岸で人工添加物を入れず、原乳を発酵させたヨーグルトのこと。日本では“ギリシャヨーグルト”と呼んでいましたが、最近では韓国からの流行により「グリークヨーグルト」と呼ばれています。

韓国を代表する第1世代のグリークヨーグルトブランド「グリークデイ(Greek Day)」は、2016年にソウルの梨花女子大学近くの小さな店舗で、伝統的な方法によってグリークヨーグルトを作りスタートしました。

今では韓国で最も信頼されるグリークヨーグルトブランドとして確固たる地位を築き、韓国の主要オンラインチャンネルでも「グリークヨーグルトシェア1位」を獲得するなど、人気を集めています。

健康的なライフスタイルを体験できる空間

グリークデイの店舗は単にヨーグルトを販売する場所にとどまらず、健康的なライフスタイルを体験できる空間を提供しています。特にソウル・狎鴎亭にある「グリークデイGo店」では、地中海をテーマにした店舗デザインや多彩なグッズ、海外食品を販売する24時間無人のグローサリーマーケットとなっています。

また、グリークデイの1号店であるソウル・梨大本店では、季節ごとのさまざまなシーズンメニューや、好きなトッピングを自由に選べるメニューがそろっています。国外からの来店客も多く、グリークデイを訪れる約40％が海外からのお客さんなのだとか。

日本人観光客がSNSに投稿したレビューも話題を呼び、国内外から注目されています。

表参道店に初のフラッグシップストア誕生

2024年3月に東京で開催されたアジア最大の食品博覧会「FOODEX JAPAN 2024」ではグリークデイへの高評価を受け、2024年9月2日(月)に東京・表参道に日本初のフラッグシップストア「グリークデイ表参道店」が誕生しました。

国産の原乳を100％使用し、人気の「コンビネーションヨーグルト」をはじめ、今後は自分の好きなトッピングを選べる「私だけのヨーグルト」なども展開予定です。韓国で愛される、グリークヨーグルトの多様な味と品質がそのまま日本に届けられます。

また、オープンキッチンとヨーグルトの上澄み「ホエー」を濃縮する過程を披露することにより、お客さんは目と口でグリークヨーグルトを楽しめますよ。

「グリークデイ表参道店」メニュー

コンビネーションヨーグルト(Combination Yogurt)

どんなトッピングをしよう？ とお悩みなら、コンビネーションヨーグルトがおすすめ！ 濃厚なグリークヨーグルトに、季節のフルーツとグラノーラ、シリアルなどを組み合わせたグリークデイならではの特別なヨーグルトボウルです。

フルーツの爽やかさいっぱいのボウルから、香ばしいグラノーラがたっぷり味わえるボウルなど、毎日違った味を楽しんでみては？

フレーバーヨーグルト(Flavor Yogurt)

原乳と乳酸菌、フレーバーの原材料以外は何も加えず、素材が持つ味を口いっぱいに感じられる「フレーバーヨーグルト」は、グリークヨーグルト本来の味を楽しみたい方にぴったり。トッピングを加えなくてもそのままでおいしい味わいを、じっくりと満喫してくださいね。

ポンダンヨーグルト(Pong dang Yogurt)

甘くて新鮮な季節のフルーツをたっぷりと、軽く滑らかな食感のグリークデイライトヨーグルトと一緒に盛り合わせました。もちもち食感の低カロリーのこんにゃくパールも入っているので、満腹感もありながら気軽に楽しめるヨーグルトメニューです。