都内2店舗目のカフェ併設店オープン
東京・日本橋でカフェ巡りをする20~30代の若者が増えてきている今日この頃。2024年に開業5周年を迎えた商業施設コレド室町テラスの1階に、2001年に日本上陸したベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が新規オープンしました。
チョコレートのおいしさはさることながら、パティシエのピエールマルコリーニさんのにこやかな笑顔もブランドの魅力のひとつ。2024年10月には九州初出店となるカフェ併設直営店を福岡・天神にオープンし、現在国内に13店舗を展開しています。
銀座本店に続く、都内2店舗目のカフェ併設ショップのコレド室町テラス店。タブレットや1粒から購入できるチョコレート、生菓子や焼き菓子など商品をそろえ、日本初上陸のアイスクリーム、パフェやワッフルなどスペシャルメニューも楽しめます!
入店しやすい明るい店内には、関東最大級規模の広さで、カウンター席を含めて全40席。おひとりさまも寛ぎやすい空間で、実際、男性だけで来店したりカフェで過ごす方も多いそうです。
日本初上陸のアイスクリーム
注目は国内初上陸したベルギーで人気のアイスクリーム「タービネ ミニュット」。特別な機械でかき混ぜ続けることで空気を含み、常にできたての軽やかな食感をキープしています。
フレーバーは「ショコラ・マンゴ&ユズ・ヴァニーユ(バニラ)・ストロベリー・キャラメル」の5種類。コレド室町テラス店限定のタービネ ミニュット(ダブル)は、好きな2種を選ぶスタイルです。
カフェでは「ダブル(グラス)」(税込935円)で、コーヒー・ティーのセットもOK。テイクアウトは「ダブル(カップ・コーン)」(税込864円)で、コレド室町テラスの屋外にあるテーブル席でもいただけます。
チョコレート好きを魅了するパフェ
チョコレート好きは見逃せないパフェ「パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」(税込1,980円)。2024年10月現在、関東圏ではコレド室町テラス店でしか味わえないパフェです。
パフェの構造を記したカードも添えてあり、こちらを確認しながら食べすすめるのがパフェの醍醐味!
目を引く大きなチョコレート「ショコラ ノワール」をはじめ、サクサク食感の「チュイル ノワール」完熟バナナのキャラメリゼなど、一杯の中に様々な要素が盛り込まれてる姿は正にパフェ。グラスの周りにあしらわれた、オリジナルクーベルチュールのチョコレートクリームもとても華やかです。
絹のようになめらかなアイスクリーム、ほろ苦いショコラ、芳醇でヴァニーユを一緒に食べると、一口目から衝撃が走ります。溶けやすいので撮影はお早めに!
キャラメリゼしたバナナはマイルドで、溶けてきたアイスクリームのヴァニーユと生クリームが絡んでくると最高のハーモニーも生まれました。最後はベルギーの伝統菓子「スペキュロス」がサクサク食感でアクセントをプラス。
濃密で濃厚なチョコレートクリームは、ぜひとも締めの一口分はとっておいてほしいところ。最後まで甘い幸せが続く至福の逸品でした!
パフェは、コーヒーセット(税込2,530円)、ティーセット(税込2,640円)にもできます。
ティーはローストしたカカオ豆の皮を紅茶のように抽出したお茶「カカオティー」でした。ふわぁ〜とカカオの香りがして後味はさっぱりと。チョコレートと間違いないペアリングです!
今回の通年パフェに加え、季節限定パフェも登場しています。パフェにのせるアイスクリームはその都度変わるので、どんな組み合わせになるのか毎回チェックしたくなります。
全部気になるカフェメニュー
ショコラとヴァニーユのアイスクリームをのせた「ワッフル ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ」(税込1,430円)、スペキュロスとヴァニーユのアイスクリームにエスプレッソを注ぐデザート「アフォガード ア ラ ミニュット」(税込1,210円)など、ほかのメニューも気になるところ。
カカオパルプ(果肉)のソルベ、カカオ産地が異なる3種のタブレット、ガトーショコラ、カカオティー(外皮)のジュレなど、カカオを余すことなく味わい尽くせるセット「デギュスタシオン ドゥ カカオ」(税込1,980円)。欧風カレーにクーベルチュールを入れて煮込んだ「カカオ カリ―(サラダ付き)」(税込2,090円)の軽食もおすすめ。
カフェのドリンクはコーヒーやティーのほか、チョコレートドリンクもあります。
季節やお祝いの贈り物に
カフェと一緒に物販エリアもチェック! 日持ちしやすい焼き菓子はギフトにぴったり。
(左)アヒルの形をしたクッキーの詰め合わせ「クッキーアニモ(ビター・ミルク)」(8枚入り・税込3,159円)は、缶のBOXも可愛らしい人気のギフト。
ガナッシュやクリームを挟んだショコラティエの「マカロン」も1個から購入OK(税込/単品378円、4個入り2,052円、8個入り3,888円)。
カカオ不足が心配される中、「ピエール マルコリーニ」の世界観でじっくりカカオを堪能できる幸せに浸れました。
住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1コレド室町テラス1階
TEL:03-6910-8211
営業時間:平日11:00~20:00、土日祝10:00~20:00(*カフェラストオーダーは閉店30分前)
定休日:コレド室町テラスに準ずる
アクセス:東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結(A8番出口)
店舗情報:https://pierremarcolini.jp/Page/shop_coredo.aspx
公式オンラインショップ:https://pierremarcolini.jp/
公式Instagram:@pierre_marcolini_japan
[all photos by kurisencho]