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名古屋市中区・大須に、和栗にこだわったモンブラン専門店「栗りん（くりん）」がオープンしました。なんと「五感で楽しむモンブラン」という、まさに“新感覚”を体感できるこのお店。味覚・視覚・嗅覚・触覚・聴覚に分けてその魅力をご紹介します！
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「祇園辻利」のクリスマスケーキ「宇治抹茶モンブラン」の予約が始まりました。しっとりとしたスポンジケーキに、宇治抹茶を贅沢に使った抹茶チョコのガナッシュでデコレーション。艶やかに輝く渋皮栗がアクセントになった、宇治茶専門店の渾身の一品です。
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バームクーヘンブランド「ねんりん家」では、秋限定「マウントバーム モンブラン・デコレ」の販売を開始！人気の「デコレ・シリーズ」から、マロンを練り込んで焼き上げ、マロン風味のショコラをかけた、栗づくしのバームクーヘンです。季節の美味しさが満喫できますよ。
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リーガロイヤルホテル東京から、開業25周年を記念したプレミアムスイーツの第4弾として、日本・フランス・スペインのそれぞれの産地の個性ある味わいが楽しめる「3種の栗のブリリアントモンブラン」を限定発売！思わず写真を撮りたくなる、秋のプレミアムスイーツです。
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カフェと本が楽しめる「ビブリオテーク」では、秋の味覚である栗をたっぷり使った、マロンスイーツ“モンブラン”をユニークに楽しめる「ビブリオテークのモンブランフェア」を開催中です。パンケーキから半熟生カステラ、ロールケーキまで、様々なモンブランを楽しんで。
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栗の産地・熊本県阿蘇の上質なほっくりと甘い和栗を使った、モンブランのロールケーキ「きなこ香る モンブランロール」が新登場！銀座三越にある特別なアンテノールのお店“銀座ブティック”から期間限定で発売です。秋の味覚をたっぷりご堪能ください！
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伝統ある和菓子から斬新な洋菓子まで充実の京都。話題のスイーツも続々登場するこの京都において、“賞味期限はたったの10分”と噂のモンブランがいま注目を集めています。今回はそんなモンブランが名物の「菓子工房 KYOTO KEIZO」を現地ルポ。
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福寿園の宇治茶カフェ「茶の木 by FUKUJUEN」では、秋にふさわしい、新しいメニューが登場。石臼で丁寧に挽きあげた香り高い宇治抹茶を贅沢に栗ペーストに使用し、茶畑の形にした、抹茶づくしの贅沢なモンブランです。
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INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでは、秋限定メニューの「INTERSECTオリジナル生モンブラン」を発売中！オーダーを受けてから作成する“生”モンブランは、栗の様々な食感が味わえる贅沢なモンブランです。
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季節が秋色に染まると、心惹かれるモンブラン。文句なしに、秋の最強スイーツといえるでしょう。2018年秋に、絶対食べたいモンブランを8種類セレクトしました。シャンテリー、パイ、パンケーキからアイスまでよりどりみどりのモンブランをどうぞ。
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