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地下鉄有楽町線・麹町駅より徒歩約5分の紀尾井坂沿いに、1979年創業の六本木店に続く2号店目として、しゃぶしゃぶ・すしの専門店「八山(はっさん)」の紀尾井町店が、2025年3月3日(月)にオープン。ランチには「黒毛和牛のすき焼き重とミニうどん」などの御膳、ディナーには厳選黒毛和牛や松阪牛を「しゃぶしゃぶ」または「すき焼き」で、お寿司や天ぷらと合わせて好きなだけ味わえる「食べ放題プラン」が楽しめます。
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2024年12月1日(日)、名古屋・伏見にとんかつ店を35年以上営業してきた知多家が、今まで培ってきた豚肉への造詣の深さを存分に活かした豚肉専門店をオープン！ 夜はかつお節をふんだんに使用した「京丹波高原豚 お出汁しゃぶしゃぶ」、昼は「とんかつ」が楽しめる隠れ家のようなお店「知多家 本邸(チタカ ホンテイ)」をご紹介します。
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日本にいながら、意外と知らない日本の「世界一」。いつも何気なく目にしているものから、知られざる自然の世界、そして努力や技術の賜物まで、日本には世界に誇れる「世界No.1」がたくさんあるんです。そんな「実は日本が世界一」、今回は、日本の畜産業界に関する世界一を紹介します。
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【2023年5月9日更新】新宿ランチの実食ルポから読者の注目度が高かったお店TOP7ランキングを発表！ 和食から洋食、中華、韓国、エスニックとグルメに事欠かない街、新宿。老舗からニューフェイスまで多彩な美味がそろい、食べ歩きにもぴったりのエリアです。アクセス抜群な駅直結ビル内の店やミシュラン店、行列店など、新宿のおすすめランチ店14選も紹介します。おしゃれな雰囲気の店やゆっくり過ごせる店、安くてお得なランチが味わえる店、ひとりでも気軽に入りやすい店、落ち着いた個室ありの店、デートや女子会にもぴったりな店など、シチュエーションに応じて選べますよ。
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多文化が共生し、和食から洋食、中華、韓国、エスニックとグルメに事欠かない街、新宿。再開発も目覚ましく、老舗からニューフェイスまで多彩な美味がそろい、食べ歩きにもぴったりのエリアです。このシリーズでは間違いのないランチスポットをピックアップ。今回は新宿駅から徒歩6分、スタイリッシュなカウンターと絶品肉で話題の「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」をご紹介！
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サシが繊細で、柔らかくて、旨味が濃厚で・・・なんて要素は、もはやスタンダードな和牛ですが、鳥取県には「オレイン酸」を豊富に含み、脂の質にこだわり抜いた、とんでもなくおいしいブランド牛があるんです。今回は、知る人ぞ知る逸品「鳥取和牛オレイン55」を最高の状態で食べさせてくれる「たくみ割烹店」をご紹介しましょう！
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寒い季節になると恋しくなるのが「こたつ」。コロナ対策で換気に気を付ける飲食店でも注目されています。そこで、こたつ席で食事の楽しめるレストランやカフェを4軒ご紹介します。
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フォトジェニックな2種のしゃぶしゃぶ 近年、美容効果の高い栄養素が豊富ということで注目を集めるラム肉。 ラム肉は、牛・豚・鶏などの食肉と比べ融点が高いため、腸内で脂が溶け出さず体外に排…
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寒い日々が続くと恋しくなるのがお鍋。熱々のお鍋を食べて、心も体もほっかほかにしたいものですね。都内には美味しいご当地鍋のお店がいっぱいありますが、その中でも一度行ったら病みつきになってしまう！ 美味し…
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肉が食べたい。友達や同僚を誘っている時間がもどかしいほど、今すぐにでも肉が食べたい！ そんな衝動にかられたことはないでしょうか。そんなときに覚えておくと重宝するのが、2016年春、東京・表参道にオープ…
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