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東京・関東圏の百貨店を中心に店舗がある洋菓子店「フランセ」。看板商品は「果実をたのしむミルフィユ」ですが、「レモンケーキ」と「フランセビスキュイ（ストロベリー&カマンベール）」も人気もの。今回は、一度食べて魅了される人が多いこの2つのお菓子を、表参道本店と一緒に紹介します！
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広島県尾道市と愛媛県今治市から車や自転車で行き来できる有人島「生口島（いくちじま）」は、レモンの生産量が日本一を誇り、「レモンの島」とも呼ばれています。その島で無農薬レモンを栽培している「れもんだにのうえん」は、収穫体験や見学ツアーに参加できるレモン畑。農園の魅力やツアーの内容、おすすめのお土産を現地ルポで紹介します。
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愛知県名古屋市、金山駅から徒歩約1分の場所に、レモン専門店「cafe MAKE L(かふぇ めいくえる)」が2023年8月末にオープンしました。“もっとレモンが好きになる”をコンセプトに、さまざまなレモンが主役となるスイーツやかき氷などが販売されています。夜は自家製レモン漬けをつかったレモンサワーも楽しめますよ。
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2023年4月1日(土)より、高級「生」食パン専門店『乃が美』の国内全店舗にて、「和歌山県産レモンマーマレードジャム」が数量限定で販売中！ 熟したレモン本来の爽やかな香りと酸味が愉しめる、乃が美こだわりの「和歌山県産レモンマーマレードジャム」を紹介します。
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自社のセントラルキッチンで開発・製造する自家製商品も人気のスーパーマーケット「成城石井」。創業95周年を迎えた2022年、バイヤーが日本各地で旬の食材を再発掘し、セントラルキッチンで作る「四季プロジェクト」を始動しました。第1弾は、レモンの常識を変える「瀬戸内レモン」！ そこで今回は、バイヤーさんとパティシエさんのお話を交えながら、筆者がチェックした3品の自家製デザートをレポートします！
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台湾甜商店から、夏にぴったりの＜癒されレモンシリーズ＞が登場。8月3日(火)より「甜カステラ 檸檬（レモン）」、「台湾レモネード」が楽しめます。すっきり爽やかなレモンのカステラとドリンクで、夏のご褒美時間を過ごしてみませんか？
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梅雨入りの6月、東京と埼玉のエキナカ商業施設「エキュート」と「グランスタ」で、レモンのスイーツとパンが集結するイベント「今こそLemonフェア」が2021年6月7日〜27日まで開催されています。元気なカラーで夏を告げるのは、瀬戸内のレモンや希少な小笠原のレモンを使ったメニューを含む、レモンのスイーツとパンの数々！一足先に試食会におじゃましたので、グランスタ東京に登場する商品を中心に、ケーキ・焼菓子・パン・和菓子を紹介します！
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アトリエ アニバーサリーにて、東京レモンスイーツが2021年5月10日(月)より期間限定で販売されます。東京レモンとは、小笠原産の島レモンのこと。糖度が高く酸味がまろやかな緑色のレモンです。夏にぴったり、見た目もさわやかな東京レモンスイーツはいかがですか？
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那須高原に本店があるスイーツブランド「チーズガーデン」から、大人気の季節限定品「御用邸レモンチーズケーキ」が登場！コク深いチーズと爽やかなレモンの風味が絶妙です。同時にレモンフレーバーのクッキーが新発売。こちらはビールのおつまみにもぴったりですよ！
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本物のレモネードを求めて、新鮮なレモン果汁たっぷりのレモネードを一年中作り続けているレモネード専門店「レモネード・レモニカ」より、世界で活躍するパティシエ辻口博啓氏とのコラボ商品「レモンケーキ」と「レモネードクッキー」が登場！甘酸っぱい心ときめく味をご堪能ください。
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