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愛さずにはいられない、誘惑のフレンチトースト3つ

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オレンジ フレンチ・トースト

オレンジジュースの甘さと爽やさが新鮮。

愛さずにはいられない、誘惑のフレンチ・トースト3つ
©Scattered Thoughts of a Crafty Mom

参考レシピ (Scattered Thoughts of a Crafty Mom)

材 料 4人前

全卵7個 軽く泡立てておく
オレンジジュース 120ml
ミルク 120ml
砂糖 70ml
オレンジの皮細切り お好みで
バニラ 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/4
食パン 8切れ(1-2日経ったもの)
バター 
粉砂糖 お好みで

作り方

1. オーブンを190度に温めておく。
2.中サイズのボウルに、卵、オレンジジュース、ミルク、砂糖、オレンジの皮細切り、バニラ、ナツメグを入れ、かきまぜる。
3.パン(オーブン用金属の受け皿)に、パンを並べ、2の液を注ぎ、充分に浸るようにする。ひっくり返して、反対面も同様。
4.パンの上にバターをのせ、オーブン(またはオーブントースター)で12-15分ほど焼く。ひっくり返して、同様に10-12分。オーブンでなくても、フライパンでもOK。その場合、中火で焼き時間は焦げ目を見て調整のこと。
5.お好みで、粉砂糖をふりかけると綺麗。

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