海外旅行で飛行機に乗るとき、「どんな機内食かな？」とちょっと期待してしまいますよね。ただ、航空会社もいろいろです。一体どこの機内食が最も人気なのでしょうか？
そこで今回はエイビーロード・リサーチ・センターが行った「エアライン満足度調査2016」から、日本人が好む航空会社の機内食を紹介したいと思います。
第３位：ニュージーランド航空
NZのスターシェフが監修！「成田～オークランド」ビジネスクラスの機内食
冒頭の調査では、2015年に海外旅行をした18歳以上の日本人男女に「機内飲食サービスに対する満足度は？（単一回答）」と聞いています。その第3位にニュージーランド航空が挙げられていました。
＜Our own Air New Zealand chefs and wine consultants have created a dining experience to give you a genuine taste of New Zealand＞（公式ホームページより引用）
とあるように、専属のシェフとワインコンサルタントが機内食をオーガナイズしています。
ディナーの一例を見ると、
・クマラとカボチャのサラダ、ハニー＆マスタードドレッシング添え
・マサラチキンカレーとライス or トマトパプリカビーフとマッシュと豆
・アイスクリーム
といった感じ。冒頭の調査によれば、味だけでなく食事の量とアルコール類の豊富さも高く評価されていました。
ニュージーランド産のワインはもちろん、「現地産のビールが充実していて、とても楽しめた。（50代・男性）」といった声も。次に乗る機会があれば、しっかりお酒も楽しみたいですね。
第2位：エミレーツ航空
【機内食で世界巡り】デンパサール〜ドバイ「エミレーツ航空」エコノミークラス
【機内食で世界巡り】エミレーツ航空機内特別食「アジア風ベジタリアンミール」
第2位はエミレーツ航空。アラブ首長国連邦のエアラインですね。2014年の同調査では第4位、2015年も第4位となり、2016年で見事2位にランクインしました。
「食材の良さや料理の種類や味付けが良かったことと、ドリンクやアルコール類の種類が豊富で選択の幅が広く満足できた。(60代以上・男性)」「機内食のパンがおいしかった。飲み物も良いタイミングでもらえた。（20代・女性）といった高い評価も。
料理のメニューは、
＜アラビアの香辛料で味付けした子羊の串焼き、網焼き鶏胸肉プラム (キャラメリゼ添え)＞（公式ホームページより引用）
などと旅行気分たっぷり。日本人にはうれしい和食もオーダーできます。
お酒に関しても食前酒、スピリッツ、ビール、赤ワイン、白ワインなどアルコール類がエコノミークラスでも充実しているため、高く評価されています。
第１位：シンガポール航空
やっぱりすごかった！羽田〜シンガポール往復「シンガポール航空」
第1位はシンガポール航空。2014年の同調査では1位、2015年は2位と常に高い評価を受けています。
冒頭の調査に寄せられたアンケート回答者のコメントも、「センスの良いメニュー表が配られ、食事も十分においしかった。（30代・男性）」と言った声も。
他には「さまざまな事情の人に対応できるメニューが多数そろえられている。機内食は野菜が少ないか、あっても臭みがあったり硬かったり不満が多いなか、シンガポール航空はおいしく調理されていた。（40代・女性）」など、味に対する高い評価が多く挙げられていました。
過去記事「機内食がおいしいエアライン」ランキング 美味しい空の旅ができるのはどこ？でも、シンガポール航空の機内食に関して書かれていましたね。
以上、機内食の評価が高い航空会社トップ3を紹介しましたが、いかがでしたか？ 第4位はターキッシュエアラインズ（トルコ航空）、第5位はKLMオランダ航空、日本勢のANAは第6位にランクインしました。機内食で飛行機を選びたいという方は、参考にしてみてください。
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[エアライン満足度調査2016 – エイビーロード・リサーチ・センター]
PROFILE
Masayoshi Sakamoto 翻訳家／ライター
翻訳家・ライター・編集者。東京生まれ埼玉育ち。成城大学文芸学部芸術学科卒。現在は、家族と富山に在住。小学館〈HugKum〉など、在京の出版社および新聞社の媒体、ならびに〈PATEK PHILIPPE INTERNATIONAL MAGAZINE〉など海外の媒体に日本語と英語で寄稿する。 訳書に〈クールジャパン一般常識〉、著書（TABIZINEライターとの共著）に〈いちばん美しい季節に行きたい 日本の絶景365日〉など。北陸３県のWebマガジン〈HOKUROKU〉（https://hokuroku.media/）創刊編集長。その他、企業や教育機関の広報誌編集長も務める。文筆・編集に関する受賞歴も多数。
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