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【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅3選

Posted by: 青山 沙羅
掲載日: Nov 3rd, 2016. 更新日: Jun 15th, 2017
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旅の楽しみは、いつもと違う朝ごはん。食パンのトーストを慌てて飲み下す平日の朝とは違う、ゆったりとした旅の朝。日常から抜け出した、特別な朝ごはんを目当てに旅に出ましょうか。


絵の具のパレットのような、26の小鉢

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/汐湯凪の音

26の小鉢に自家製のおかず、新鮮な野菜やフルーツ。
ご飯は一人ずつの釜で炊きたてを、一夜干しのお魚は炭火焼きで熱々を食べられます。

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/汐湯凪の音

天然の海水を汲み上げた「汐湯」は、なめらかさらさらで、湯上りはしっとりする「美人の湯」。夕飯はもちろん唐津名物の透明なイカのお刺身。

[唐津網元の宿 汐湯凪の音]
住所:佐賀県唐津市浜玉町浜崎1613

つきたてのお餅がたまらない!

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/いきかえりの宿 瀧波

毎朝宿泊客の目の前で行われる「朝食のお餅つき」。毎日がお正月のよう。ずんだ、きなこ、あんこ、ごま、お雑煮、辛味、納豆の7種のつきたてお餅が食べ放題。朝からお餅三昧とは贅沢。どれも美味しそうだから、絶対全部食べなきゃ。

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/いきかえりの宿 瀧波

じゃらん、楽天、トラベル楽天、トリップアドバイザーで高評価の宿。築350年の母屋は、米沢上杉藩時代の庄屋の屋敷を移築復元した建物です。約900年前に発見されたという「赤湯」は、薬効効果が高い癒しの湯。

[いきかえりの宿 瀧波]
住所:山形県南陽市赤湯3005

名物きのこ鍋とくるみ味噌たんぽ

2015年楽天トラベル朝ごはんフェスティバル東北大会で3位受賞
2016年楽天トラベル朝ごはんフェスティバルベスト6進出(10/23現在)

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/安比八幡平の食の宿 四季館彩冬

1日限定10個のみの貴重な卵。岩手山麓ルーデンス農場の昔たまごを使用、至福のたまごかけご飯は必食です。

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/安比八幡平の食の宿 四季館彩冬

「山胡桃味噌」、「紫蘇巻き味噌」、「肉巻き味噌たんぽ」の郷土料理 炭火焼きたんぽ。くるみの味噌が香ばしい。

【旅のとっておき朝食】至福の朝ごはんを食べに出る旅
(C)facebook/安比八幡平の食の宿 四季館彩冬

地元の味噌蔵の糀味噌を使い、八幡平の山で採ったきのこがたっぷりはいった、「フゥフゥ」しながら食べるきのこ鍋。寒い朝に染み渡る旨さです。


【YouTube】‪昔ながらの田舎めし「山の恵み三種の炭火焼きたんぽ」‪/安比八幡平の食の宿 四季館彩冬(温泉旅館)

[安比八幡平の食の宿 四季館彩冬]
住所:岩手県八幡平市赤坂田254‐9

いずれもワクワクするような、ハレの朝ごはん。今年1年頑張った自分のご褒美にしましょうか。朝ごはん好きのあなたは、「【ランキング】全国1000宿から選ばれた日本一の朝ごはんとは?」も要チェック!

青山 沙羅

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。


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