北陸新幹線が2015年に開業して2年近くが経ちました。北陸ブームがひと段落ついても、いまだに観光地として高い人気を誇る金沢。
地元民はもちろん観光客も楽しめるすてきなお店が次々とできていますが、観光客が立ち寄りたいパン屋さんと言えば、どこになるのでしょうか？
今回は北陸に在住する筆者が、知人の地元民たちに聞いた大人気パン屋さんを紹介したいと思います。実際に各地に足を運んでその雰囲気をチェックしてきましたので、ぜひともチェックしてみてくださいね。
１：ブラッスリー・カフェ ひらみぱん
最初は『ひらみぱん』。純粋なパン屋さんではなくカフェ＆レストランも兼ねたお店。地元民的に言えば中央小学校の近くというまさに街の中心部にあるため、観光客でも気軽に足を運べる点も魅力的です。
他のお客さんと肩を寄せ合いながらパンを選ぶ感じで、ちょっと狭めの店内スペースになりますが、大正時代の鉄工所跡をリノベーションしたという独特の雰囲気はとてもすてきです。
お店にはハード系のパンやベーグル、スコーン、クロワッサンなどが所狭しと並び、自家製のジャムなども置いてあります。
奥にあるカフェ＆レストランスペースでは、フレンチのランチセットやディナーも楽しめるようになっています。
隣には古本屋さん『オヨヨ書店』もありますので、隣で本を買ったその足で『ひらみぱん』に立ち寄り、窓際の席でパンとコーヒー片手に読書なんて楽しみ方も、すてきですよね。
最近では外国人観光客も見かけます。人気のお店のため時間帯によっては待たされるかもしれませんが、席が空けば携帯電話に電話を入れてくれるサービスもあります。
周辺にある武家屋敷などの観光地を巡りながら、時間をつぶしてもいいかもしれませんね。
ひらみぱん石川県金沢市長町1-6-11
076-221-7831
（モーニング）8:00-11:00
（ランチ）12:00-14:00
（カフェ）14:00-16:00
（ディナー）18:00-22:30
月曜日定休
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Masayoshi Sakamoto 翻訳家／ライター
1979年東京生まれ、埼玉育ち、富山県在住。成城大学文芸学部芸術学科卒。国内外の媒体に日本語と英語で執筆を行う。北陸３県を舞台にしたウェブメディア『HOKUROKU』の創刊編集長も務める。
https://hokuroku.media/
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