フルーティーなものから濃厚でまろやかなものまで、バリエーション豊富な梅酒。さまざまな梅酒を、いろんな飲み方で試してみたい！ という人におすすめなのが、本場・和歌山の紀州南高梅で仕込んだ梅酒30銘柄が飲み放題になる期間限定の「梅酒BAR」です。
今年で5回目を迎えるこのイベント、5月1日〜8月31日よりミシュラン掲載の「ホテル龍名館東京」の和食ダイニング「花ごよみ東京」で開催されます。
和歌山の梅酒、30種類が飲み放題！
梅酒BARでは、ウメの本場・和歌山の酒造大手「中野BC社」が手がける選りすぐりの梅酒30種類を心ゆくまで味わうことができます。イベントは2時間制で、税込2,700円。
梅酒の品評会で日本一に輝いた「紅南高梅酒」「緑茶梅酒」「ハッサク梅酒」のほか、梅酒にイチゴやみかんなどの果汁を加えた「カクテル梅酒」（17種類）、ローズヒップやラベンダーなどを加えた「アロマ梅酒」（3種類）、ノンアルコールの梅酒テイスト飲料（3種類）などがずらり。「梅酒ヌーボー」や「ヴィンテージ梅酒」など、熟成期間も味わいも異なる梅酒の飲み比べも楽しそう！
ハーブに生姜、試してみたい注目の梅酒
世界初のエルダーフラワーを使用した「ハーブ梅酒」、ショウガでピリッと辛口に仕上げた甘くない梅酒も試してみたいところ。
エルダーフラワー
エルダーフラワーは世界最古の薬草のひとつで、風邪や呼吸器系の不調の緩和、発汗作用、利尿作用、血糖値の低下、アンチエイジングなどの効果が知られています。西洋では滋養や暑気払いを目的に飲まれているドリンク「コーディアル」のフレーバーとしてもおなじみです。梅酒にも暑気払いや疲労回復効果があるので、エルダーフラワーと合わせたらW効果が期待できるかも!?
梅酒カクテルも飲み放題！
ショウガ梅酒を赤ワインで割った「甘くない女子梅酒」やパイナップル梅酒をマンゴーフレーバーの紅茶で割った「トロピカル梅酒」など、オリジナルの梅酒カクテル5種類も飲み放題に！ 梅酒の新しい楽しみ方が発見できそうです。
梅酒飲み放題付きの「梅会席」も
爽やかな「梅醤油」を添えた「鰹のサラダ造り」やウメの身を練り込んだ田楽味噌でいただく「ウメの実田楽和え」など、ウメ尽くしの料理5品に梅酒飲み放題が付く「ミニ梅会席」（税込6,000円）も見逃せません！
体によいと言われる梅酒ですが、飲み過ぎには注意して楽しみたいですね。
[ホテル龍名館東京 梅酒BAR]
[herbwisdom.com]
[Photos by Shutterstock.com]
PROFILE
sweetsholic ライター
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。世界で経験した文化や学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理が大好き。寄稿媒体：Pouch、ANGIEなど
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https://ameblo.jp/ma-petite-chocolatine/
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