再開発まっただ中にある渋谷駅。進化し続けるこの街の新しいシンボルとも言える「渋谷ヒカリエ」は、今年で開業5周年。渋谷ヒカリエ商業施設「ShinQs（シンクス）」のフードフロアでは、9月15日(金)までに14ショップがオープン＆リニューアルしました。
開業5周年目を記念し、ShinQsは“目新しい=Brand-New”をテーマにShinQs初・渋谷初が目白押しのスペシャルイベント「シンクス・ブランニュー・デイズ」を開催。今回は、そんなさらにバージョンアップした渋谷ヒカリエShinQsフードフロアをご紹介しましょう。
日本初のショップが２店舗オープン！
T-HOT（POWER DINER22)
自家農園野菜を使った健康ファストフードが揃う「T・HOT（POWER DINER22）」。
片手で食べられるミニチュアサイズの「ワンハンドバーガー（1個486円〜）」。アメリカンフードながらもカラダにうれしい素材を使っているので、“罪悪感”がないのも魅力（ShinQs限定品）。
BONNIE D‘AVRIL(ボニー・ダヴリール)
和とフレンチがミックスした新感覚のデリ「BONNIE D‘AVRIL」。フレンチと鰹節のマリアージュが楽しめるメニューが豊富。
カツオ出汁の風味豊かなお粥に、牛肉とビーツの煮込み、人参のピューレをトッピングした「ビーフとビーツの煮込み粥（799円）」。彩り鮮やかな盛り付けが食欲をそそります！（ShinQs限定品）
次は話題の“萌え段サンドイッチ”をご紹介。
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Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。
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