誰でも一度は口にしたことがあるたい焼き。肌寒い季節にホカホカのたい焼きで小腹を満たしたことがある方も多いのでは。そんなたい焼きが進化中！ 魚の“鯛”だけに、それを開いて干物のようにした「たいやきの開き」を作ったお店が登場しました。
たい焼きの皮好きが高じて商品化！
“羽根付きたい焼き”や“白いたい焼き”、生地の厚い“ふっくらたい焼き”、カスタードや芋餡を使った“変わり種たい焼き”など、数々のブームを起こしてきたたい焼き！ このたい焼き業界に革命を起こす!? ともいわれる衝撃的なたい焼きが10月4日に発売されました。その名も「たいやきの開き」。せっかく作ったたい焼きを、魚の干物のように開いたというから驚きです！
「たいやきの開き」を新発売した店は、JR阿佐ヶ谷駅の南口から続く商店街パールセンターの中ほどにある「ともえ庵」。この店の主は、スタッフも驚愕するほどの“たい焼き馬鹿”との噂も!? 京都出身の主（社長）には、上京したときにおいしくて驚いたものが3つあり、ひとつはアナゴの寿司、ふたつめは練りがらし付けてでいただくトンカツ、最後がたい焼き。しかもたい焼きの「皮」が大好物とのこと。2011年に独学でたい焼き屋を開店した当初から、皮をメインにした商品を世に送り出したい想いがあったのだとか。
奇跡の「雲海」が東京で見られる！ホテル椿山荘東京で絶景と華やかな美食体験
Dec 3rd, 2020 | kelly
ホテル椿山荘東京では、フェスティブシーズンに向け、さまざまなイベントを実施中。11月からスタートした、「東京雲海 イヤーエンドディナーセレクション」とともに、この秋から登場した「東京雲海」の演出を楽しんできました。
毎年食べているのに意外と知らない・・・！？「おせち」や「お雑煮」について
Dec 1st, 2020 | 小梅
さまざまな出来事があった2020年も終わりが近づき、そろそろ新しい年を迎える準備に入っている方も多いかと思います。新年に向けての最大の準備といえば、やっぱり豪華な「おせち」ではないでしょうか？とはいえ、なぜお正月におせちを食べるのか、その食材にはどんな意味があるのか・・・毎年食べているにもかかわらず疑問がいっぱい！今回は、食べるのが楽しくなるような「おせち」のヒミツに迫ります。
ミッフィーがアジアのデザイナーとコラボ！期間限定ポップアップストアが渋谷
Dec 1st, 2020 | kelly
世界各国のデザインプロダクトをデザイナーから直接購入することができる、台湾発のグローバル通販サイト「ピンコイ（Pinkoi）」が、うさぎのミッフィーとコラボ。渋谷の「hotel koe tokyo」2階のポップアップスペースに、2020年12月6日（日）まで、ポップアップストア「Pinkoi × miffy ～TRAVEL with miffy～ TOKYO Pop-up Store」をオープンしています。
車が目印！静岡の人気チーズクッキーサンド店「Cheese Pige」東京
Dec 1st, 2020 | kurisencho
メイン通りから離れると新たな出会いがある表参道。その路地にポップなキッチンカーを発見しました。今秋東京に初登場した静岡県の人気チーズスイーツショップ「Cheese Pige（チーズピゲ）」です。チーズ好きの元気な女性3人組のチーズスイーツとのこと！カラフルなスイーツとキッチンカーに惹かれて立ち寄ってみました！
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2020」を発表！気になる総合大賞
Dec 1st, 2020 | ロザンベール葉
日本最大級のお取り寄せの情報サイト「おとりよせネット」は、この度、年間で最も優れたお取り寄せ商品を決定する「みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞2020」の受賞商品を発表しました。おとりよせネットに掲載されている5,354品の中から、上位10品、及び各部門賞(14部門）、特別賞を決定。これを記念して、受賞商品を177名にプレゼントするキャンペーンが2020年12月24日（木）正午まで行われています。お見逃しなく！
【現地ルポ】日本人のルーツに想いを馳せる仮想体験を！国立科学博物館の大人
Dec 1st, 2020 | 山口彩
東京・上野の国立科学博物館の大人気シアター「イセ食品 THEATER36〇（シアター・サン・ロク・マル）」は、360°全方位に映像が映し出され、独特の浮遊感などが味わえる世界初のシアターです。このシアターで新たに2020年12月1日から公開される注目の新映像『3万年前の大航海 －ホモ・サピエンス日本上陸－』を体験してきました！私たち日本人のルーツに想いを馳せる仮想体験を。
「黒船」のカステラやどらやきの限定メニューが楽しめる「café COCO
Nov 30th, 2020 | 窪咲子
スイーツ激戦区である自由が丘に本店を構え、看板商品の「黒船カステラ」や「黒船どらやき」を中心に幅広い層に愛される「黒船」。今回、自由が丘本店に併設されている「café COCOOCEN（カフェコクセン）」にお邪魔し、カフェ限定の人気メニューを味わってきました！
都心からわずか１０分！世田谷で箱根の温泉が楽しめる、癒やしの旅館「由縁別
Nov 29th, 2020 | 窪咲子
長い休みも取りづらく、いつもの日常から離れて少しだけ気分転換したいという方でも、東京にいながらにして箱根の温泉を体験することができる、そんな夢のような空間「由縁別邸 代田（ゆえん べってい だいた）」が2020年9月にオープンしました。
スヌーピーのクリスマス版「ヘクセンハウス＜お菓子のおうち＞」を作ろう！
Nov 28th, 2020 | ロザンベール葉
PEANUTS Cafe 中目黒とPEANUTS DINER 横浜にて、「スヌーピーとウッドストックのヘクセンハウスを作ろう！」ワークショップが2020年12月7日（月）から各店で2日間開催されます。店頭販売は12月7日からスタート。おうちクリスマスを彩る、愛らしいスヌーピーの“お菓子のおうち”を作ってみませんか？
米と出汁の底力を知る和食ランチと、パティシエのデザートで満たされる「SH
Nov 28th, 2020 | kurisencho
銀座・歌舞伎座に近い「三井ガーデンホテル銀座五丁目」の2階に、コロナ後の新生活様式に合わせて2020年11月にリニューアルした和食店があります。「究極の出汁と米」をコンセプトにした和食店「SHARI（シャリ）」です。日本人の原点を思い出すお料理は、誰もが食事を楽しめるようにと予約でアレルギー対応も！体も心も豊かになれる美しいお昼の御膳を紹介します。
