そごう横浜店に初登場!北海道の人気スイーツ店・デニルタオの『フロマージュデニッシュ』

Posted by: 下村祥子

掲載日: Nov 1st, 2018

北海道の人気スイーツ「小樽洋菓子舗 ルタオ」の新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」が、そごう横浜店で開催中の「パンフェス」に出店!北海道でもまだ今年4月に小樽・ルタオ本店前にオープンしたばかりの新店から、話題のデニッシュパンが登場しますよ!

北海道の人気スイーツ「小樽洋菓子舗 ルタオ」の新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」が、そごう横浜店で開催中の「パンフェス」に出店!北海道でもまだ今年4月に小樽・ルタオ本店前にオープンしたばかりの新店から、話題のデニッシュパンが登場しますよ!

ルタオ特殊製法でつくられたデニッシュ

フロマージュデニッシュは、2層のチーズクリームをデニッシュ生地で包み込んだ、大人気のデニッシュパン。上層は北海道産クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせた濃厚なクリーム、下層にはイタリア産のマスカルポーネチーズとカスタードを合わせ、2層になったクリームが奏でるハーモニーは絶妙!デニッシュ生地は、北海道産小麦粉100%を使い、72時間かけて低温熟成発酵させてから、27層もの生地に折り上げたもの。ザクザクとした食感が心地よい、小麦本来の香りを感じられるるデニッシュです。

『デニルタオ』は今年4月にオープンしたばかり

「小樽洋菓子舗 ルタオ」の新ブランド「デニルタオ」は、2018年4月に小樽・ルタオ本店前にオープンした、「フロマージュデニッシュ」を楽しむためのお店。小樽の店内にあるイートインコーナー(30席)で、北海道産の素材にこだわった焼きたてデニッシュを食べるのは格別!また、暖かい晴れた日にはオープンテラス(約30席・夏季限定)も利用できますよ。小樽観光の際にふらっと寄ってみては。

そごう横浜店 8階催会場
https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/


神奈川県横浜市西区高島2-18-1

出店期間:2018年10月31日~ 11月5日
営業時間:10:00~20:00 ※最終日は17時閉場
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。

フロマージュデニッシュ・デニルタオ
https://www.letao.jp/shop/daniletao.php

住  所:北海道小樽市堺町6番13号
営業時間:9:00~18:00 ※季節により変更有
TEL  :0134-31-5580

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PROFILE

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。

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