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事前に試せる“フライング恵方巻”も。恵方巻150種が大丸東京店に勢ぞろい!

Posted by: 下村祥子
掲載日: Jan 9th, 2019.

節分に欠かせなくなった「恵方巻」。家庭的な太巻きも良いけれど、大丸東京店にはバラエティ豊かに150種類も集まりました!金箔や贅沢具材の豪華系から、ステーキやスイーツ風なワールド系など、目にも楽しい「恵方巻」の祭典が1月9日(水)からスタートです!

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節分に欠かせなくなった「恵方巻」。家庭的な太巻きも良いけれど、大丸東京店にはバラエティ豊かに150種類も集まりました!金箔や贅沢具材の豪華系から、ステーキやスイーツ風なワールド系など、目にも楽しい「恵方巻」の祭典が1月9日(水)からスタートです!


ゴージャスな具材を巻いた「豪華恵方巻」



金色の海苔の上に乗った、ウニとキャビアのみならず、2019年にちなんで、本マグロやフグなど豪華食材を19種類も使った恵方巻です。これを食べてきらびやかな福を呼びましょう!
「2019年19種の具材の恵方巻き」15,800円〈中島水産〉※2月3日限定販売、限定数10



太巻きの中に入っているのは、大間の天然本マグロ!この本マグロの中トロがしっかり堪能できる上に、さらに赤身、フグやフカヒレなど全8種類の具材が入った恵方巻。お口に華やかな味が広がります!
「大福恵方巻」10,800円〈つきじ鈴富〉※2月2日・3日限定販売、要予約、限定数20

これぞ王道の「ジャパニーズスタイル」



2018年の売上本数は約1,200本!売上No.1を誇る王道ジャパニーズスタイルの恵方巻です。エビやカニなど入っている具材は14種類。海苔を2枚使った大きな太巻です!
「具だくさん大名巻」1,850円〈平島〉

世界の美味が融合した「ワールドスタイル」



フランスの三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」と日本文化の融合が実現した恵方巻です。黒毛和牛のローストビーフが贅沢に使用されていて、恵方巻の概念を覆されそうです!
「黒毛和牛ローストビーフの恵方巻」2,592円〈ポール・ボキューズ デリ〉


こちらもフランスから、ガレットと太巻きの融合です。スイーツに見えますが、ガレットと薄焼卵で包んでいるのは、生ハムやスモークサーモンなど。
「西洋ロール」1,620円〈西洋銀座〉※1月25日より販売

個性あふれる「変り種恵方巻」



これは恵方巻?と思ったら、恵方巻そっくりの金太郎飴でした。キャンディーの長さは10cm。これで、ひと味ちがう節分を演出してみては。
「恵方巻キャンディー」(1個)1,200円〈パパブブレ〉※1月18日より販売、なくなり次第終了


「恵方巻」を節分の日だけでなく、少しでも長く楽しんでもらえるようにと、事前にお試しできる“フライング恵方巻”も、1月9日より2種販売するそうですよ!


大丸東京店 地階ほっぺタウン
https://www.daimaru.co.jp/tokyo/
販売期間:1月9日(水)~2月3日(日)



[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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