DEAN & DELUCAでは、バレンタインシーズンのオリジナル商品や、チョコレートメニューが豊富に揃います。ギフトに最適なチョコレートや、DEAN & DELUCAのカフェでゆっくり楽しめるチョコレートドリンクをぜひお楽しみください。
鎌倉発の「ca ca o」がDEAN & DELUCAのために作ったおとなのチョコレート
鎌倉発の生チョコレート専門店「ca ca o」がDEAN & DELUCAのために作ったという、おとなのためのチョコレート。DEAN & DELUCAが自社輸入するシャンパーニュ「Faniel & Fils」をチョコレートの中に閉じ込めました。これだけシャンパンの香りと味わいを残したチョコレートを作れるのは、生チョコレート専門店として、高い技術を持つ「ca ca o」だからこそなんだそう。
ca ca o
小町通りの石畳
CHAMPAGNE FOR DEAN & DELUCA￥2,000
扱店舗：マーケット店舗 ／ オンラインストア
ダンデライオン・チョコレートを使ったオランジェット
カカオ豆からチョコレートを作るまでの一連の作業を自社で手掛ける「ダンデライオン・チョコレート」。こちらのシングルオリジンチョコレートを使って作られたオランジェット。シングルオリジンチョコレートとは、一種類のカカオ豆のみで作られているチョコレートのことですが、3つの異なった産地のものを使用しているので、それぞれが持つカカオの個性が感じられます。
DEAN & DELUCA
オランジェット
￥1,500
2019年2月1日発売
取扱店舗：マーケット店舗 ／ オンラインストア
チョコレートを使ったスイーツも
ダンデライオン・チョコレートの「カアボン・グアテマラ70%」を贅沢に使用して作った濃厚チョコレートプリン。
Dandelion Chocolate
チョコレートプリン
￥580
取扱店舗：マーケット店舗 ／ カフェ店舗（有楽町ルミネストリートを除く）
大人なビターチョコレートを贅沢に使用したチョコレートケーキ。チョコレートのスポンジでガナッシュをサンドした濃厚な味わい。
DEAN & DELUCA
ショコラ アメール
￥550
取扱店舗：カフェ店舗
大人の味わい。季節のドリンク
販売期間：2019年2月1日（金）～3月14日（木）
取扱店舗：カフェ店舗、マーケット店舗
（六本木、品川、広尾、アトレ川崎、有楽町、恵比寿、八重洲、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多）
ビターで酸味のあるチョコレートにチャイを合わせ、スパイスを効かせたドリンク。DEAN & DELUCAでしか味わえないチャイとチョコレートの風味両方を楽しめます。
チョコレートチャイ
(S)¥580／(M)¥620
ベリーの酸味とナッツの風味にこだわったほんのり甘いラテ。やさしい甘さのイチゴに、ナッツをたっぷり加えてコクをプラスしました。
ベリーナッツラテ
(S)¥580／(M)¥620
[PR TIMES]
Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。
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昭和レトロな「喫茶オーサム」開店！“エモい”期間限定ドリンクメニュー登場
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「AWESOME STORE」のカフェ併設店舗「AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO 」にて、「喫茶オーサム」と題し、昭和テイストな夏の限定メニュー2種が、7月16日（金）～ 9月26日（日）の期間限定で発売されます。レトロ感が漂いつつもフォトジェニックな限定ドリンクに注目です。
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銀座5丁目の銀座通り沿いにある「EXITMELSA（イグジットメルサ）」にふらりと寄ったところ、水色が爽やかなお菓子屋さんがありました。愛知県北名古屋で人気の洋菓子店「Patissier Tokano（パティシエ トカノ）」の東京初店舗です。“高級より高品質”を追求するお菓子は種類豊富！その中で気になったスイーツを紹介します。
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