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春が近づいてくると、わくわくして何処かへお出かけしたくなりますよね。せっかくなら、春をイメージしたスイーツやグルメが楽しめる場所に出かけてみませんか? 東京で3月に楽しめる春の期間限定フードをご紹介します。
フォトジェニックなインスタ映えスイーツ「マカロンフルール」
(c) RIHGA ROYAL HOTELS
まず最初にご紹介するのは、3月16日(土)からリーガロイヤルホテル東京のテイクアウトショップ「メリッサ」で販売される「マカロンフルール」。可愛い!!
ベリーやホワイトチョコレート、エディブルフラワーで彩られた、直径15㎝の大きなマカロンです。けれど、驚きはまだこれから。なんと生地の蓋を開けると・・・。
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そこには、さらなるフォトジェニックでカラフルなスイーツの世界が。「フルール」(fleur)とはフランス語で「花」を意味しますが、まさにフルーツとひとくちサイズのマカロンがお花畑を作りあげていました。これはぜひ、SNSで自慢したいですね。
2019年5月で25周年を迎えるリーガロイヤルホテル東京は、プレミアムスイーツのシリーズ展開を予定していて、その第1弾がこの「マカロンフルール」なのだとか。今後登場するスイーツにも期待したいです。
お花見にも持参したい!桜づくしのパン3種
(c) Hilton Tokyo
お次の春の味は、ヒルトン東京1階「ショコラブティック」内のブーランジェリーコーナーからお届けします。
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こちらでは、桜をイメージしたパンが3種類、3月8日(金)から店頭に。「塩桜バゲット」は、塩漬けした桜の花びらを練り込んだフランスパン。ふわふわのバゲットの断面からのぞくピンクの桜がなんとも春らしいですね!16cmと小ぶりサイズなのも可愛らしいです。
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「桜ルビーショコラ」は、桜とルビーチョコレートのフィリングを忍ばせたクロワッサン。春仕様でも、バターの豊かな香りとさくさくとした食感は健在です。
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更にボリュームのある「塩桜バゲットのロービーサンド」も。西京味噌、塩漬けの桜、マヨネーズで作る特製ソースをローストビーフと和えた、春らしいバゲットサンドイッチなのだとか。もちろんバゲットは「塩桜バゲット」です。今年の春は、これを持ってお花見に行きたいですね。
商品名&料金:塩桜バゲット(250円)、桜ルビーショコラ(370円)、塩桜バゲットのロービーサンド(750円)※すべて税込み
販売店舗:ヒルトン東京「ショコラブティック」(1階)
営業時間:9:00 ~ 20:30
販売期間: 3月8日(金)~4月30日(火)
ウェブサイト:
https://www.hiltontokyo.jp/「インドア花見」とスイーツが楽しめる「ESOLA新宿」
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新宿にあるイタリアンバル「ESOLA新宿」では、3月31日まで春らしいスイーツが。写真左の「ラズベリーソースのホワイトチョコドーム」は、温かいソースでチョコがとけると中からアイスやフルーツが現れるチョコドーム。そして写真右の「ルビーチョコレートのパフェ」は、ゲストが席でルビーチョコレートをかけて仕上げるパフェ。どちらも春らしい彩りと、遊び心がありますね。
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スイーツは3月いっぱいの提供ですが、「ESOLA新宿」には4 月 30 日まで別の春の目玉が。その期間限定中、店内には 2,500 本の桜の造花を装飾されているのです! これなら、寒い日でも雨の日でも、店内の「インドア花見」で満開の桜を楽しめますね! インスタ映えも最高なのではないでしょうか。
そしてスイーツが終了した後の4月中も、桜カクテルや桜をイメージしたステーキなどが頂けるそうです。そちらでも、春気分を味わえそうですね。
[思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなプレミアムスイーツ 第1弾登場!「マカロンフルール」|PR TIMES]
[塩桜バゲット&桜ルビーショコラ|PR TIMES]
[この春いちばんの「#映えスポット」【ESOLA新宿】 2,500本の【桜】に囲まれた店内でインドア花見 期間限定「お花見ワインバル」開催|PR TIMES]
【ハラカドでおしゃれなレコード型チョコ発見!】ギフトにぴったりな「rit
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2024年4月17日にオープンした東急プラザ原宿「ハラカド」。クリエイターを支援し、新たな文化創造施設としての一面をもっており、施設内の店舗や施設もクリエイティブでおしゃれなものが集まっています。ここで見つけた「音楽」をテーマにしたクラフトチョコレート店「rit. TOKYO(リタルダンド トウキョウ)」。プレゼントにぴったりな音楽×チョコレートを紹介します。
【東京初進出】36種類のフィナンシェには、茅ケ崎名産しらす入りも!新宿駅
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2024年4月17日(水)に新宿駅地下階の改札内にオープンした、注目の“エキナカグルメスポット”「EATo LUMINE(イイトルミネ)」。全28のショップは、新ブランドや東京初進出の人気店が多数の注目スポットです。今回紹介する湘南・茅ケ崎のグルテンフリーパティスリー「BON BONS DE K(ボンボン ドゥ カ)」も、イイトルミネへの出店が東京初進出。原材料にこだわったフィナンシェは種類豊富で、その中には茅ケ崎のしらすを使ったものまで! 実食して紹介します。
【片手で食べられるお土産タルト!】大阪で人気のタルト専門店「マルサンカク
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大阪にあるタルト専門店・マルサンカクシカクが、2024年4月17日にオープンした、JR新宿駅改札内「EATo LUMINE(イイトルミネ)」に初出店。どこでも食べられるように工夫されたタルトは、見た目も可愛くお土産として大人気です。タルトはもちろん、キューブパウンドや焼き菓子など、ラインナップも充実しており、メニューを見ているだけでテンションが上がります。今回は、マルサンカクシカクの魅力を実食を交えてご紹介。
【新宿限定 ドーナツ型もなかが可愛い!】バターサンド専門店の和洋折衷お菓
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JR新宿駅改札内に新たなエキナカグルメスポットとしてオープンした「EATo LUMINE(イイトルミネ)」。その中にバターと和菓子を掛け合わせた「バター和菓子」のお店「⼋by PRESS BUTTER SAND(ハチ バイ プレス バター サンド)EATo LUMINE新宿店」がオープンしました。八としては初めての単独出店となるEATo LUMINE店には、ここでしか買えない限定スイーツもあるとのこと。一体どんなスイーツなのかチェックしてきました!
【スイーツ新ブランドを実食】新宿「EATo LUMINE」に全国初の専門
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2024年4月17日(水)、新宿駅改札内にオープンした“エキナカグルメスポット”「EATo LUMINE(イイトルミネ)」。新ブランドや東京初進出の人気店を中心に、ここでしか手に入らない限定商品なども多数登場しています。中でも注目したいのは、今回の出店が全国で初となるスイーツの新ブランド「果実とバターcanarina(カナリナ)」。イイトルミネでしか買うことのできない、お披露目間もないスイーツを、実食ルポで紹介します。
【可愛いクッキー缶「35MM<サンジュウゴミリ>」実食!】新宿「EATo
Apr 17th, 2024 | RUKA
2024年4月17日オープンの「EATo LUMINE(イイトルミネ)」にクッキーの新ブランドが登場。クッキー自体へのこだわりはもちろん、クッキー缶や店員さんの衣装まで可愛さや隠された秘密がたくさんあります。缶も紙袋もおしゃれなので、お土産やプレゼントにもぴったりです。JR新宿駅改札内にある35MM。今回は、現地取材でわかった35MMの魅力をご紹介します。
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