大阪・守口の京阪百貨店で、北海道の名店全50店が集結する「春の北海道大物産展」が期間限定で開催。有名ラーメン店の最新メニューや春のスイーツなど、各店とコラボする同百貨店オリジナルメニューや季節限定商品などが味わえるチャンスです。
各日80杯限定！ホタテバターみそらーめん
札幌の本店では1時間待ちの行列ができるという根強いファンを持つ有名店、札幌のらーめん五丈(ごじょう)原(げん)。今回の北海道物産展のために考案された同点と京阪百貨店のコラボメニュー「ホタテバターみそラーメン」が提供されます。濃厚で味わい豊かな味噌ベースのスープに、北海道産の肉厚で新鮮なホタテのソテーをのせた同商品は、ホタテの香ばしさとバターの風味がよく合うラーメンです。
札幌 ラーメン五丈原「ホタテバターみそラーメン」: 1杯1,404円(税込)
* 京阪百貨店限定、各日限定80杯
自家製卵をたっぷり使ったさくらパンケーキ
札幌の永光農園からは、自家製の平飼有精卵をたっぷり使用したパンケーキが京阪百貨店限定で登場します。北海道産の生クリームと桜の花を練り込んだあんの春らしいスイーツは、会場で焼き立てを味わえます。
札幌 永光農園「たまご屋さんのさくらパンケーキ」: 1食1,296円(税込)
* 京阪百貨店限定
その日のできたてが食べられるいちごみるく食パン
口コミサイトで人気のすぎうらベーカリーでは、ほんのり甘いミルクといちごの食パンが登場。朝7時から会場で仕込みを始め、ふわふわの焼き立てを販売されます。北海道産や美唄産の食材をベースに作られるお菓子としても嬉しい食パンです。
美唄すぎうらベーカリー「いちごみるく食パン」: 1斤540円(税込)
* 季節限定、実演あり
小樽の人気洋菓子店ルタオのいちごチーズケーキ
小樽の人気洋菓子店ルタオでは、いちごチーズケーキが販売されます。十勝産ジャージー牛乳のムースに、十勝音更(おとふけ)町(ちょう)で生産されているブランドいちご「銀龍苺」のシャンティーを加えた甘酸っぱいチーズケーキです。
小樽洋菓子舗ルタオ「苺みるくリッチ 1ホール」: 1,944円(税込)
* 季節限定
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minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
台北で人気の老舗餃子店がオープン！大阪・梅田茶屋町「台北餃子 張記」
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ブランド初！「生クリーム専門店 milk」に贅沢すぎる“生クリームパン”
Mar 7th, 2021 | 小梅
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可愛すぎるスイーツでおうちカフェ！大阪本町のタルト専門店「BOMBOMY
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今はテレワークをしている方も多いと思います。ずっと家で働いていると、ついつい甘いものが食べたくなってしまいますよね。そんな中、テイクアウトとお取り寄せの需要は高まる一方です。そこで今回は、SNSで話題沸騰中！大阪本町のチーズタルト専門店「BOMBOMY」の可愛すぎるスイーツをご紹介します。色とりどりのタルトでおうちカフェを楽しんでみてはいかがですか？
極上ミルクテイスト！乃が美から「ホワイトチョコレートジャム」が新登場
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毎日食べても飽きないクロワッサン！【プレミアムクロワッサン専門店「三」】
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2021年3月1日（月）プレミアムクロワッサン専門店「三」が、新店舗「北新地店」をグランドオープンします！クロワッサン好きの母の一言から始まった独学のパン作り。毎日食べたくなるクロワッサンと、テレビや雑誌でも紹介された話題のザクっと食感を召し上がれ。
【日本の美味探訪】心に残る大阪府のご当地グルメ３選
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北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美味を味わいたいですよね。あなたの旅がより楽しいものになるように、全国47都道府県各々のご当地グルメを3つセレクトしてみました。今回は大阪府です。
あの人気ベーカリーがプロデュース！発酵バター高級食パン「やまびこ」新発売
Feb 21st, 2021 | 下村祥子
フランス産発酵バターを100％使用！梅田の人気ベーカリー「やまびこベーカリー」が満を持してプロデュースする高級食パンは、フランス産発酵バターを贅沢に使った、その名も発酵バター高級食パン「やまびこ」！グランフロント大阪にて、2月19日(金)より販売がスタートしました。
パイナップルケーキが大人気！台湾生まれの「サニーヒルズ」ルクア大阪に登場
Feb 17th, 2021 | 下村祥子
台湾生まれのスイーツブランド「サニーヒルズ」が西日本に初進出します！サニーヒルズの代名詞のパイナップルケーキはもちろん、青森県産の紅玉りんごを使った日本生まれのりんごケーキも大人気！JR大阪駅直結・ルクア大阪に2月26日(金)のオープンを記念して、限定商品だけでなく通常の商品も“どんちゃん騒ぎパッケージ”で販売されますよ。
ふわふわでプルプルな「焼き立て！台湾カステラパンケーキ」梅田に新登場！
Jan 29th, 2021 | 下村祥子
大阪・梅田の台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米（ファンファン）梅田」が、1月20日(水)にリニューアルオープン！メレンゲと空気をたっぷり含ませた、プルプル！ふわふわ！シュワシュワ！な食感の「焼き立て！台湾カステラパンケーキ」が誕生しました。自宅で楽しめる台湾カステラも種類豊富に揃ってますよ！
キュートないちごスイーツが集合「阪神のいちごとチョコフェス2021」
Jan 29th, 2021 | ロザンベール葉
いちごにスポットを当てたバレンタインとして、すっかり定着した「阪神梅田本店」の“#いちごバレンタイン”。1月28日（木）～2月14日（日）（オンラインショップは～2月9日（火））まで開催されます。いちごが大好きな約100名の“いちごアンバサダー”と、企画から会場の装飾に至るまで、楽しみながら何度もオンラインミーティングを重ねてアイデアを形にしました。いちご色のキュートなバレンタインはいかがですか？
