代官山に店舗があるポップなチョコレート専門店「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」では、フォンダンショコラやカヌレなど、チョコレートを使った春夏のシーズナルメニューが楽しめます。ちょっとしたひと息にも、粋な手土産としてもいかがですか？
代官山店限定！夏に食べたくなる爽やかなシーズナルメニュー
代官山店では初夏に合わせて旬のフルーツや食材を使ったシーズナルメニューを提供します。レモン風味になったフォンダンショコラやドリンクのほか、カヌレも初夏限定の3種のフレーバーが登場です。
販売期間: 2019年4月25日(木)～9月末日
[焼き立てフォンダンショコラ(レモン)]
注文を受けてから焼き上げる「焼き立てフォンダンショコラ」は、レモンフレーバーに。とろけだすチョコレートの中にレモンのコンフィチュールが入っています。
価格: 600円(税別)
[レモンアイスチョコレート]
クリーミーなホワイトチョコレートに、レモンの酸味がアクセントになった爽やかまったりなドリンク。
価格: 640円(税別)
[チョコカヌレフォンダン]
フランス伝統の焼き菓子を、ビターなチョコレート生地で作ったHiCacao風カヌレ。初夏に合わせたフレーバーは、チョコミント、チェリー、クリームチーズの3種が選ばれました。
価格: 200円～(税別)
「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」って？
Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートスタンド。店名の「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上という意味の”ハイカカオ”と、挨拶の “Hi!”の2つの意味が込められているとか。素材のBean to Bar チョコレートは、サンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、濃厚で甘すぎない、後味のすっきりとしたチョコレートメニューを提供しています。
[PR Times]
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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