港町横浜のランドマーク的な存在「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」では、旬の桃を贅沢に使った夏限定スイーツ「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」と「桃のアフタヌーンティー」を提供。海を見ながら桃スイーツを優雅に堪能してみませんか？
パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～
今年初登場する桃のパフェは、山梨県産の上質な白桃のコンポートやアイス、ジュレを層にし、その上には濃厚なチーズケーキやロゼスパークリングワインのソルベ、フランボワーズやグラノーラなどをトッピング。いろいろな食感や風味をひとつのグラスに詰め込んだ、贅沢なパフェです。話題のルビーチョコレートや飴細工で彩りもプラスされ、美しい仕上りに。
飲んだ後に味わう「シメパフェ」を楽しめるよう、バータイムでも提供されます。
提供期間: 2019年6月3日(月)～8月31日(土) ※ イベント開催日を除く
提供時間: 平日10:00～23:30(L.O.)／土日祝 9:00～
料金: 2,400円(税サ込)
数楼限定: 1日20食
桃のアフタヌーンティー
ランチタイムや午後のティータイムに楽しめるのは、旬の桃を堪能できる「桃のアフタヌーンティー」。白桃を贅沢に使った、夏に嬉しい甘い味わいを楽しめます。横浜の海を一望する絶好のロケーションで、暑い夏に涼やかなひと時を過ごせそうです。
提供期間: 2019年7月1日(月)～8月31日(土)
提供時間: 12:00～16:00ラストオーダー
料金(税サ込): 4,100円(コーヒーまたは紅茶付き)、4,860円(全20種の選べるドリンク付き)
メニュー: 桃とレモンのゼリー、白桃ショートケーキ、桃とぶどうの白ワインゼリー、桃ムースと紅茶のタルト、白桃タルト、ココナッツと桃のムース、バニラとチェリーマカロン、ピスタチオムースのホワイトショコラバー、スコーン(プレーン、紅茶)、蟹とアヴォカドのカクテル、マーブルサンドウィッチ、キッシュ
住所: 〒220-8522 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2 階
TEL：045-223-2222 (代表)
営業時間: 平日10:00～23:30ラストオーダー／土日祝 9:00～
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル公式サイト: https://www.interconti.co.jp/yokohama/
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PROFILE
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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