洋菓子の激戦区、神戸に新しいスイーツ店がオープンしました。中華街の南京町に誕生した「神戸ミルク」は、杏仁風味のとろけるような進化系の生杏仁プリン専門店。兵庫県六甲山麓の牛乳を使用した、杏仁豆腐でもないプリンでもない新しいスイーツの登場です。

生杏仁プリン専門店「神戸ミルク」

全国でも洋菓子の激戦区として知られる神戸に、新しくオープンした生杏仁プリン専門店「神戸ミルク」。神戸の中華街・南京町エリアで、杏仁風味のとろけるプリンを販売しています。店内の工房で手掛ける手作りプリンです。

フレーバーは全部で4種類

杏仁豆腐の素材をいかしつつ、とろけるようになめらかな食感に仕上げられた進化系の「生杏仁プリン」。フレーバーは、プレーンのほか兵庫産のメロンを使ったメロン味やマンゴー味など、全部で4種類から選べます。

・生杏仁プリン: 380円(税抜)
・なめらかプリン(プレーン): 400円(税抜)
・生杏仁プリン(マンゴー): 430円(税抜)
・生杏仁プリン(メロン): 500円(税抜)

お土産にもぴったり「ご当地プリン」

神戸で人気の観光地でもある中華街界隈にあり、兵庫産の六甲山麓牛乳や兵庫産のフルーツを使った生杏仁プリンは、ご当地プリンとしてお土産にも最適。中華風な装いのパッケージでテイクアウトできます。

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minacono ライター

日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。