(C)Rosendals Trädgård
自然が豊かなユールゴーデン島へ出かけよう!
ユールゴーデン島(Djurgården)は、「動物の庭」という意味の島で、昔スウェーデン王家の狩猟場や別荘地だったそうで、今も自然が多く残る緑が美しい島です。この島の森の中にあるのが、ローゼンダール・トレードゴード(Rosendals Trädgård)。「お城の庭」という意味で、広大な庭園があります。
りんご園をはじめ、野菜やハーブ、花畑、温室を改造したカフェやベーカリーショップがあり、都会のオアシスとして、スウェーデンの人々が愛するみんなの憩いの場所です。週末になるとたくさんの家族連れで賑わうストックホルムっ子の人気スポットです。
(C)Yuko Räsänen
ローゼンダール・トレードゴードでフィーカをしよう
(C)Rosendals Trädgård
庭園には大きなりんごの木が生い茂り、収穫時期には、りんごのパーティーも開かれるなど季節ごとに様々なイベントが開催されるのも魅力です。ここでは、全て無農薬で育てられた野菜や果物をふんだんに使い、オーガニック&ヘルシーな食事を提供しているとあり、若い女性をはじめ、ベジタリアンやヴィーガンの人たちにも支持されています。
(C)Rosendals Trädgård
温かい料理から、カフェメニュー(焼きたてのパンやケーキ)まで、注文したら外にでてりんごの木の下でのんびりとぜひ食べたい。ストックホルム市内に居ることを忘れ心身ともにリラックスできる癒しの空間が広がります。
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サーモンと無農薬野菜をたっぷり使ったライ麦パンのオープンサンドはボリュームたっぷり! また食べたくなる美味しさです。
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秋の収穫祭にて。
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手入れされた色とりどりの綺麗な花が咲き乱れます。ゆっくりと花々を眺めながら散歩をする地元の人々。北欧の人々の自然の中でゆったりとした生活を垣間見ることができます。
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満開の向日葵は北欧の綺麗な空により一層映えます。
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(C)Yuko Räsänen
新鮮な食材を販売するファーマーズマーケットでは、試食をしながら生産者と直接話ができるのも嬉しいです。
(C)Yuko Räsänen
週末には、子供向けに動物との触れ合いイベントなども開催されます。
フィーカとは?
「フィーカ (fika)」 とはスウェーデン語で、コーヒー休憩のことを言います。
「お茶しましょう」を「フィーカしましょう (Ska vi fika?)」といい、1日のうちに何度もフィーカの時間を取り入れる生活習慣があります。コーヒーのお供に、シナモンロールや焼き菓子などが食べられます。
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女性一人でも気軽に訪れることができる場所なので、ストックホルムに訪れたらぜひりんごの木の下で「フィーカ」を楽しんでください。
住所:Rosendalsvägen 38, 115 21 Stockholm, Sweden
電話番号:+46 8 545 812 70
営業時間:
冬季 10月〜3月 11:00〜16:00
夏季 4月〜9月 11:00〜17:00
HP:https://www.rosendalstradgard.se
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