（C）飯島畜産
茨城県は卵生産量日本一「おみたまプリン」/山西商店
（C）山西商店
実は卵生産量日本一の茨城県。県産の平飼い卵とノンホモ（脂肪を均一化しない）の牛乳を使用、メープルの香りがお口の中に広がるなめらかなプリンです。クリームとプリンが2層に分かれており、濃厚な卵のおいしさとしっとりとしたクリームの風味が堪能できます。
豚肉の旨味を楽しめる「いばらき地養豚メンチ・コロッケセット」/飯島畜産
（C）飯島畜産
甘みが強く、コクがある「いばらき地養豚」を使ったメンチとコロッケのセット。メンチはいばらき地養豚100％のパテ100gに手作業で衣をつけており、つなぎを最小限に抑えているので豚肉本来の旨みが味わえます。コロッケは、じゃがいも10kgに対していばらき地養豚5kgを炒めたものを混ぜ、炒め玉ねぎと食塩、香辛料で味を付けており、ふわふわトロトロの食感が楽しめます。
江戸時代から伝わる伝統菓子「吉原殿中」/銘菓の老舗 あさ川
（C）銘菓の老舗 あさ川
餅米、水飴、きな粉を使用した軽妙風雅な銘菓です。水戸藩九代藩主・徳川斉昭の頃、御殿女中の吉原が節米の心から貯えた乾飯を妙り、飴ときな粉でくるんで作った菓子が元といわれています。
※新型コロナウイルスの影響で臨時休業の場合もあります。公式サイトなどで最新情報をご確認ください。
※2021年5月2日更新 TABIZINE編集部により記事を更新しました。
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TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
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