夏のモチーフが浮かぶ【笹屋伊織】の涼の晴風
(C)笹屋伊織
江戸中期(1716年)創業、300年余りの歴史ある笹屋伊織からは、名前の通り涼やかなフルーツ風味のゼリー4種をお取り寄せできます。金魚(りんご)、レモンゼリー、かに(マスカット)、朝顔(甘夏)と夏のモチーフがゼリーの中に浮かび、食べるのがもったいないくらいの愛らしさ。暑い夏にツルンとのど越しの良いゼリーはいかがですか?
(C)笹屋伊織
涼の晴風 1個各270円、4個入り1,080円、8個入り2,160円、12個入り3,240円(全て税込)
日持ち:60日
販売時期:夏
URL:https://www.sasayaiori.com/shop/products/p-3693/
夏の風物詩【先斗町駿河屋】の竹流し水ようかん「竹露」
鴨川に並行する通り、花街・先斗町にある創業120年の小さな和菓子店。こちらの夏の銘菓「竹露」は、今年生まれたばかりの新鮮な竹に口当たりのやわらかい水ようかんを流し入れ、笹の葉で包んださわやかな一品です。手作りならではのあっさりとした自然な甘さで、誰もがおいしく味わえます。進物用の竹籠入りも風情があって素敵です。
(C)先斗町駿河屋
竹露 1本400円、8本入3,500円、10本入4,350円(全て税込)など
賞味期限:要冷蔵で3日
販売時期:4~9月
注文受付:TELかFAX
TEL:075-221-5210
FAX:075-222-1869
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日
URL:http://www.pontocho-surugaya.com/item/s2tikuro.html
さわやかなレモン風味【太極殿本舗】のレースかん
1885年創業の大極殿本舗では、昭和初期から作られているというレモンの錦玉羹「レースかん」を夏季限定でお取り寄せできます。レモンの輪切りをレース模様に見立てた姿は、なんとも涼し気で乙女ごころをくすぐります。レモンの香りがふんわり漂う風味も夏にぴったり! 大切な方への贈り物にも喜ばれるはずです。
レースかん 2本 2,808円(税込)
消費期限:14日間
※常温保存。開封後は要冷蔵で早めにお召し上がり下さい。
販売時期:5月中旬頃~9月初旬頃
店舗TEL:075-221-3323
FAX:075-221-3324
営業時間:9:00~19:30
定休日:水曜日
■いいもの探訪【大極殿本舗】
レースかん 2本 2,808円(税込)
URL:http://e-mono.jr-central.co.jp/shop/g/gKY030080004/
変わらぬ美味しさ【月ヶ瀬】のあんみつ
(C)月ヶ瀬
昭和初期の創業以来愛され続ける、正統派のあんみつです。東京生まれのあんみつを、吟味した京菓子用の素材で作る京都ならではの味わい。口の中でほどけていくような柔らかい寒天、小豆餡や黒糖がコクを添え、ふっくらと煮た赤えんどう豆と求肥のハーモニーが絶妙です。懐かしい美味しさがクセになりそうです。
ミント色に透き通る【亀末廣】の婦くみづ
1804年創業の老舗和菓子店の「婦くみづ」。素敵なパッケージにも書かれているこの名前は「福水」にかけているそうで、なんとも粋なネーミングです。包みを開くと、優しげなペパーミントグリーンの琥珀羹が現れます。いただくとミントの香りがほんのりと口中に広がる、京都らしく奥ゆかしい夏の和菓子です。
婦くみづ 1個400円(税込) ※1個~取り寄せ可能
日持ち:冷蔵庫で12日間
販売期間:6月1日~8月末
注文受付:TELかFAX
TEL&FAX:075-221-5110
営業時間:8:30~18:00
定休日:日曜日、祝日
[(C)以外photos by ロザンベール葉]
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