「天然ベルガモット香る フォーチュン アールグレイケーキ」4つの幸せ
焼きたてのふわふわをほおばる幸せ
「fortune(フォーチュン)台湾カステラ」は、オリジナルのカップスタイルで提供。焼き立ては触れると生地が揺れるほどの“ふわっふわ”！その焼き立てのふわふわをすぐにほおばるのが、台湾カステラの最高に美味しい食べ方です。ふわっ、しゅわっ、うっとり…の感動を味わってください！
天然のアールグレイが香り立つ幸せ
アールグレイがふわっと香り立つ「フォーチュン アールグレイ」は、カステラ生地に茶葉を練り込み、表面にシロップを染み込ませた、日本初のアールグレイ専門店が誇る贅沢な逸品。天然ベルガモットの香りと茶葉が、味わいの絶妙なアクセントとなった、極上のスイーツです。
生クリームとソースを飾りつけて幸せ
フレッシュな生クリーム＆選べる3つのオリジナルソースをトッピングすることで、軽やかなのにボリュームたっぷりの台湾カステラを、最後のひと口まで味の変化を楽しむことができます！最初のひと口はカステラだけ、あとはお好みでリッチな味わいをプラスしてみて。
本格派パティシエが腕をふるう幸せ
「&EARL GREY」では、フランスやイタリアで修業を積んだ腕利きのパティシエが、オリジナルのレシピを開発し、自慢の腕をふるっています。台湾カステラは、ドイツ製の最新型オーブンで遠赤外線でじっくり火を通すことで、見た目にも美しい焼きあがりを実現しています！
すぐ食べられる！食べ歩き専用の「fortune台湾カステラ」
オリジナルのカップに入った、食べ歩き専用の「fortune台湾カステラ」。アールグレイケーキとプレーンケーキの2商品は、オリジナルソース3つ（ミックスベリー/マンゴーパッション/アールグレイ ミルクジャム）の中から1つを選べますよ。
価 格：550円(税抜)
価 格：500円(税抜)
おみやげやプレゼントに！お持ち帰り専用の「fortune台湾カステラ」
こだわりの定番台湾カステラ「フォーチュン プレーンケーキ」は、焼き立ての味を食べて欲しいため、パティシエが自信をもって“冷めても美味しい”とおすすめできる「天然ベルガモット香る フォーチュン アールグレイケーキ」のみ、お持ち帰り商品として販売。可愛い専用BOXに入れて、贅沢な1PIECE BOX(1ピースボックス)にて販売しています。
1PIECE BOX(1ピースボックス)
価 格：830円(税抜) ※ &EARL GREYのオリジナルソース付
所 在 地：〒651-0084 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間：11:00～19:00(定休日：火曜日)
電話番号：078-891-3361
URL ：http://www.and-earlgrey.jp/fortune/
PROFILE
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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