大切な誰かにプレゼントしたくなるパッケージ

鮮やかなブルーの缶に入った「サブレ グラッセ」。ブルーの缶と象徴的なエシレのロゴは、高貴な存在感を放っています。これは、手土産やギフトでいただいたら、間違いなくテンションが上がるやつですね。

早速蓋を開けてみました。一枚一枚、個包装された「サブレ グラッセ」がお目見えです！個包装の袋にも、エシレのロゴが・・・。なんとも高級感が漂いますね。

こちらのサブレ グラッセ、一枚が割と大きめなサイズ。一枚でも、かなりおなかが満たされそうです。ちなみに、美しいエシレ ブルーの缶には、サブレ グラッセが10枚入っています。

一枚一枚丁寧に作られたサブレ

エシレのロゴがプリントされた袋から、サブレ グラッセを取り出してみました。なんだか袋から取り出すのももったいない感じがします。

サブレの表面にエシレの「É」マークと、牛のモチーフが入ったものの2種類がありました。サブレの表面には、エシレ バターと砂糖のグラッセがかかっているので、白っぽくなっています。

なんとこのサブレ、一枚一枚手作りのため、表面のグラッセの状態もそれぞれ異なるとのこと。なるほど。グラッセをかけているので、個包装になっているんですね。その佇まいから、丁寧に作られたサブレであることは一目瞭然ですが、いただく側としても心して味わいたいと思います。

いざ、実食！

早速いただいてみます。サクサクとした軽やかな食感。軽やかななかに、バターの豊かな香りと味わいが広がっていきます。贅沢・・・。そして、なんだかほろほろとした食感もあるんです。表面の「É」マークと牛のモチーフ部分には、グラッセが溜まっていて、バターの風味に加えほんのりと甘さを感じます。

サクサク食感とともにエシレ バターと砂糖で仕上げたグラッセがリッチな味わいを醸し出し、口中にバターの芳醇な香りが広がります。

同じサブレである「プティブール・エシレ」は、シンプルな味わいなのに対し、エシレバターの風味を強く感じるのは、こちらの「サブレ グラッセ」ですね。どちらが好きかは、個人の好みにわかれそうです。気になる方は、ぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか。

Chika

Chika

都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。