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地元ならではの食材が楽しめる!楽天トラベル「地産地消の料理が人気の宿ランキング」

Posted by: 下村祥子
掲載日: Sep 26th, 2021.

旅に行くなら、その土地でしか食べられない食材を活かした料理を、特別に味わってみたいですよね。旅行予約サービス「楽天トラベル」では“地産地消”のキーワードを含む宿泊プランから宿泊人泊数が多い順にランキングした「地産地消の料理が人気の宿ランキング」を発表。素晴らしい景色と、地元ならではの料理が堪能できる宿ベスト3をご紹介します!

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【3位】岐阜県/飛騨高山温泉 高山グリーンホテル

白川郷や上高地への観光拠点としても便利な立地に建つ「飛騨高山温泉 高山グリーンホテル」は、高山の情緒ある伝統的な街並みが楽しめる宿です。


食事は、和洋中の各レストランに地産地消をテーマにしたメニューを取り揃え、地元の飛騨産・岐阜産の食材にこだわり、旬の野菜や果物は地元農家から直接仕入れています。飛騨牛をメインに据えたフレンチコース、飛騨牛が堪能できる会席料理、飛騨高山の味覚を盛り込んだ中国料理などが味わえます。

【2位】兵庫県/洲本温泉 ホテルニューアワジ

楽天トラベル「絶景プランが人気の宿ランキング」でも5位にランクインした「洲本温泉 ホテルニューアワジ」は、全客室から紀淡海峡や大阪湾など、淡路島の海原を一望できます。


宿自慢の和会席は、季節ごとに献立が変更され、春は桜鯛、夏は鱧、秋は穴子、冬はとらふぐと、旬の淡路島産の魚介類を味わえます。畜産・海産物・野菜・米など、豊富な海の幸と山の幸に恵まれた、淡路島に位置するホテルならではですね。

【1位】福島県/会津芦ノ牧温泉 大川荘

会津若松市内の自然豊かな大川の渓流沿いに位置する「会津芦ノ牧温泉 大川荘」は、四季折々の渓谷の景色を全客室から望むことができます。


その日に仕入れた旬な地元産食材を使用した、地産地消の料理が楽しめる和会席は、馬刺しや蕎麦など、季節ごとの献立を提供しています。また、会津で造られた地酒も取り揃えているので、食事に合わせた日本酒を堪能できます。

 

近年注目されている【地産地消】とは、輸送中に発生するCO2の削減につながるなど地球環境に優しい取り組みでもあります。全国の「楽天トラベル」登録施設における「地産地消」のキーワードを含む宿泊プランの宿泊人泊数は、前年同期比で約1.2倍に増加しています。

 

楽天トラベル「地産地消の料理が人気の宿ランキング」
【1位】福島県 会津芦ノ牧温泉 大川荘
【2位】兵庫県 洲本温泉 ホテルニューアワジ
【3位】岐阜県 飛騨高山温泉 高山グリーンホテル
【4位】石川県 大江戸温泉物語 山代温泉 加賀の本陣 山下家
【5位】広島県 ホテル宮島別荘

トップ10の紹介については「楽天トラベルガイド」をご覧ください。

集 計 日:2021年8月19日(木)
集計方法:全国のレジャー宿(リゾートホテル・旅館)を対象に、「地産地消」のキーワードを含む宿泊プランの以下の宿泊期間における宿泊人泊数(=宿泊人数×泊数)を集計。
宿泊期間:2020年9月1日(火)~2021年8月31日(火)
楽天トラベル:https://travel.rakuten.co.jp

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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