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【実食ルポ】1日80杯売れてる!4時間限定かき氷は意外なマリアージュが魅力「AKOMEYA食堂 神楽坂」

Posted by: mimoru
掲載日: Jul 21st, 2022.

2022年6月23日(木)に登場した「AKOMEYA食堂 神楽坂」の新作かき氷。新作3つを実食ルポを交えて紹介していきますよ。昨年とは異なるテーマで、今まで味わったことのないおいしさやかき氷の楽しみ方を新発見してきました! 

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AKOMEYAかき氷
 

 
 


マリアージュがテーマの新作かき氷

かき氷メニュー
今年のテーマは「マリアージュ」。素材それぞれの旨みを活かしつつ、意外な組み合わせを楽しむことができます。氷は新作に合わせ、ふんわり削れるように調整していて、頭がキーンとならずに思うがままにいただけますよ。

屋久島ミルク紅茶と白桃

屋久島ミルク全体
ミルク紅茶のシロップと白桃ピューレがかかった、さわやかな甘さの広がるかき氷。ミルク紅茶は、屋久島で栽培された高品質の和紅茶が濃厚に煮出されています。白桃ピューレは濃厚かつ果肉が入っているので、夏にぴったりの味わいです! 
 
紅茶フレーク
かき氷の上には、屋久島紅茶の茶葉を細かくしたフレークがトッピングされています。屋久島紅茶は、華やかさよりも優しい味わいが強みの和紅茶。フレークがかかっている部分は、茶葉が持つ上品な香りをより楽しむことができました。
 
中もシロップたっぷり
食べ進めていくと、真ん中にもたっぷり入ったシロップと白桃ピューレを発見。最後まで味わえるフレッシュな白桃の甘みは、飽きることなく最後までパクパクと食べられちゃいますよ。

屋久島ミルク紅茶と白桃
価格 1,400円(税込)

ずんだミルクとみたらしあん

ずんだミルク
ずんだ餡をミルクペーストでのばした「ずんだミルク」のかかったかき氷。席まで届いたら、白玉団子とみたらし醤油をお好みでトッピング! 写真でも伝わる、粗めに削られたずんだ餡は食感が面白く、かき氷なのに噛むこと必至。
 
団子
白玉団子は3つ付いてきます。ぷるぷると噛み応えたっぷりの団子です。白玉とかき氷を一緒に食べると、まるで和菓子そのもの。意外性のある組み合わせですが相性は抜群です! 白玉はひんやりと冷たいかき氷の箸休めにもなりますよ。
 
かけたズ
香ばしさが引き立つみたらし醤油は、たっぷりかけるのがおすすめ。すべてかけても甘すぎないので、甘いものが苦手な人でもおいしくいただけるはず……! 和素材のマリアージュを楽しみましょう。

ずんだミルクとみたらしあん
価格 1,400円(税込)

ダークチョコレート

ダークチョコ
サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」のチョコレートを使った、濃厚なオリジナルチョコレートシロップのかき氷。上には生クリームと、「ダンデライオン・チョコレート」のカカオニブがトッピングされています。

自家製ラムレーズン

レーズン
チョコレートは想像以上にビターで大人の味わい。チョコレートの濃厚さを感じながらも、マイルドな口当たりはとても食べやすいですよ。追加トッピング(各150円)は、グランマルニエとラムレーズンが選択可能! 
 
レーズン置き
ラム酒にしっかり漬かったレーズンは、甘さ控えめのチョコレートシロップとの組み合わせが最高です。大きめの粒のレーズンは、噛むたびにラムの風味がじゅわっと口の中に広がります。

グランマル二エ

シロップ
オレンジリキュールの最高峰と言われる「グランマルニエ」。かけると、爽やかですっきりとした味わいに変化しました。チョコレートシロップを存分に楽しんでから、味変にかけるのがよさそうです。

ダークチョコレート
価格 1,500円(税込)
トッピング グランマルニエ:150円(税込)
      自家製ラムレーズン:150円(税込)
      ※リキュールの提供は20歳以上

夏季限定ですよ

たびじん付
今年のAKOMEYAのかき氷は「AKOMEYA食堂 神楽坂」限定で販売中。「マリアージュ」というテーマ通り、最後まで飽きずに楽しめるかき氷は、全制覇したくなってしまいますね。1人1つ食べられるお客さんも多いとのことなので、友人同士でシェアするのがおすすめですよ。
 

AKOMEYA食堂 神楽坂
営業時間 11:00~20:00
所在地 東京都新宿区矢来町67番地 AKOMEYA TOKYO in la kagū 1階
URL https://www.akomeya.jp/shop/pc/0syokudol/

 
[All Photos by mimoru]
 
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

 

 

mimoru

mimoru ライター
いろんなアーティストのライブに行ったり都内のカフェを巡ったり、はたまたひたすら家でのんびり読書したりと、アウトドアとインドアを行ったり来たり。おすすめされれば何でもやってハマってしまう影響受けまくり人間です。


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