旅の楽しみは、いつもと違う朝ごはん。食パンのトーストを慌てて飲み下す平日の朝とは違う、ゆったりとした旅の朝。日常から抜け出した、特別な朝ごはんを目当てに旅に出ましょうか。
絵の具のパレットのような、26の小鉢
26の小鉢に自家製のおかず、新鮮な野菜やフルーツ。
ご飯は一人ずつの釜で炊きたてを、一夜干しのお魚は炭火焼きで熱々を食べられます。
天然の海水を汲み上げた「汐湯」は、なめらかさらさらで、湯上りはしっとりする「美人の湯」。夕飯はもちろん唐津名物の透明なイカのお刺身。
[唐津網元の宿 汐湯凪の音]
住所：佐賀県唐津市浜玉町浜崎1613
つきたてのお餅がたまらない！
毎朝宿泊客の目の前で行われる「朝食のお餅つき」。毎日がお正月のよう。ずんだ、きなこ、あんこ、ごま、お雑煮、辛味、納豆の7種のつきたてお餅が食べ放題。朝からお餅三昧とは贅沢。どれも美味しそうだから、絶対全部食べなきゃ。
じゃらん、楽天、トラベル楽天、トリップアドバイザーで高評価の宿。築350年の母屋は、米沢上杉藩時代の庄屋の屋敷を移築復元した建物です。約900年前に発見されたという「赤湯」は、薬効効果が高い癒しの湯。
[いきかえりの宿 瀧波]
住所：山形県南陽市赤湯３００５
名物きのこ鍋とくるみ味噌たんぽ
2015年楽天トラベル朝ごはんフェスティバル東北大会で３位受賞
2016年楽天トラベル朝ごはんフェスティバルベスト6進出（10/23現在）
1日限定10個のみの貴重な卵。岩手山麓ルーデンス農場の昔たまごを使用、至福のたまごかけご飯は必食です。
「山胡桃味噌」、「紫蘇巻き味噌」、「肉巻き味噌たんぽ」の郷土料理 炭火焼きたんぽ。くるみの味噌が香ばしい。
地元の味噌蔵の糀味噌を使い、八幡平の山で採ったきのこがたっぷりはいった、「フゥフゥ」しながら食べるきのこ鍋。寒い朝に染み渡る旨さです。
【YouTube】昔ながらの田舎めし「山の恵み三種の炭火焼きたんぽ」/安比八幡平の食の宿 四季館彩冬（温泉旅館）
[安比八幡平の食の宿 四季館彩冬]
住所：岩手県八幡平市赤坂田254‐9
いずれもワクワクするような、ハレの朝ごはん。今年１年頑張った自分のご褒美にしましょうか。朝ごはん好きのあなたは、「【ランキング】全国１０００宿から選ばれた日本一の朝ごはんとは？」も要チェック！
PROFILE
sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。
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