ほろ苦いレモン餡をミルク風味の皮で包んだ、まろやかな「檸檬饅頭」新発売！

掲載日: Mar 21st, 2020

伝統の京菓子に新しい感性を取り入れた、こだわりの和菓子を取り揃える「京菓子處鼓月」から、レモンの果実感を味わえる新商品「檸檬饅頭爽々」が新発売！レモンピールの食感や、ほろ苦くて甘酸っぱい爽やかな風味が楽しめる、手土産にもぴったりな“洋風まんじゅう”です！

果実感が楽しめるオリジナルのレモン餡

レモンピール（レモンの皮）をシロップでことこと煮て、白餡と合わせ、しっとりジューシーなレモン餡に仕上げました。レモンそのものの味わいを再現したオリジナルの餡は、レモンのゴロゴロとした食感や、爽やかな風味が楽しめますよ。饅頭生地は洋風のミルク風味で、全体にまろやかな味わいを生み出しています。

みずみずしいレモンを表現した可愛い和菓子

ころんとした可愛らしいレモン形の饅頭に、緑色のかぼちゃの種を乗せ、コーティングでつやを加えることで、みずみずしいレモンをリアルに表現しています。

　

ギフト用に、黄色・シルバー・水色を組み合わせた光沢のある箱に詰めました。透明な袋での個包装になっているので、開けた途端にレモンの山が目に飛び込んできます！これから初夏にかけての手土産や、贈り物にもおすすめです。
　

檸檬饅頭爽々（れもんまんじゅうそうそう）
価　　格：1個180円 / 5個入 1,100円 / 10個入 2,100円 / 15個入 3,100円（価格は税別）
販売場所：京菓子處鼓月全店、オンラインショップ
販売期間：2020年3月15日～5月31日（予定）
日持ち：製造日より35日
アレルギー：卵、乳成分、小麦、ゼラチン（風味添えのため微量ですが0.8%のアルコールが含まれています）

京菓子處鼓月公式サイト
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[PR TIMES]