京都とイタリアを組み合わせたスイーツを生み出す京都ヴェネト
日本の京都と、イタリアのヴェネト州は共に古都であり、多くの芸術や学びのインスピレーションを産み出してきた街。京都ヴェネトは、そんな二つの都市のよさを活かしたスイーツを作り出しています。
京都ヴェネトではイタリアと、日本の代表的な菓子の製法を現代風にアレンジ。その時期においしい宇治抹茶を使用し、チーズの酸味と抹茶の風味を互いに活かした菓子作りにこだわっているんだそう。
大福や生チーズケーキ、クッキーなど抹茶スイーツを売っています。ガレッ茶やチョベリッ茶、フォルマッ茶など、「ッ茶」がついている商品名が可愛らしいです。
季節限定!和と洋コラボのわらび餅
今回は6個入りを購入。一つ一つ個包装になっているので、配ることもできます。
サイズは約4.5cm。思ったよりも大きいです。プラスチックの容器で守られているので、潰れる心配はありません!
透明なわらび餅の中に、深緑色の餡が入っています。実はこの餡、マスカルポーネチーズとカマンベールチーズをブレンドしているんです! 濃厚な宇治抹茶にチーズが加わることで、まろやかになり、コクがでています。そして舌ざわりはとても滑らか。
表面にはくっつき防止の粉(粉末オブラート)がついていてさららさら、中はぷるぷる。もちもちとした食感で弾力があります。
さっぱりとしていて、夏にぴったりのスイーツです。
抹茶のわらび餅は、もともと和菓子ですが、チーズによって洋風にもなっています。イタリアと日本の代表的な製法を、現代風にアレンジしている京都ヴェネトだからこそ作り出せる味です。
紅茶と一緒に楽しむのがおすすめ
もちろんお茶と一緒に食べるのもおいしいですが、個人的におすすめなのが紅茶です。チーズと、紅茶の茶葉の香りが相性抜群。ぜひ一度この組み合わせで楽しんでいただきたいです!
どこで買える?
筆者が購入したのは、「京都ポルタきょうこのみ店」。京都ポルタ地下1階東エリアにあります。そのほか、京都駅中央改札出て左手にある「おみやげ小路 京小町」や、京都祇園四条駅、近鉄百貨店の上本町店でも購入することができます。
季節限定「わらびっ茶」は8月末から9月初めまで販売の予定だそう。売り切れる前にお早めにチェックしてくださいね!
わらびッ茶
価格:6個入 853円(税込)/12個入 1,598円(税込)
賞味期限:約1カ月半
京都ヴェネト
公式HP:
https://gracha.jp/
【京都ポルタ きょうこのみ店】
場所:〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地 京都ポルタB2階 きょうこのみ内
営業時間:11:00~20:30 ※館の営業時間に準ずる
電話番号:075-343-3221
【京都ポルタ 京小町店】
場所:〒600-8216 京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901番地 京都駅ビル 1階 おみやげ小路 京小町内
営業時間:8:30~20:00 ※館の営業時間に準ずる
電話番号:080-3734-4041
【近鉄百貨店 上本町店】
場所:〒543-8543 大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目1−55近鉄百貨店上本町店内
営業時間:10:00~20:00
電話番号:06-6775-1111(代表)
【京都祇園四条駅店】
場所:〒605-0076 京都府京都市東山区川端町四条大橋東詰 祇園四条駅改札内
営業時間:11:30~21:00
電話番号:075-533-7350
ruka ライター
14年間陸上競技に打ち込み、陸上を通して全国各地を飛び回っていました。今は関東に住んでいますが、過去に7年間関西に居住経験あり。現在、kpopや韓国ドラマ、韓国コスメなど韓流にドハマり中。休みの日はライブに行ったり、オタク友達と集まったり常に動き回っています。
【京都・新感覚みたらしスイーツ】駅チカでお土産におすすめ!梅園oyats
Jun 16th, 2024 | miri
京都駅すぐのJR京都伊勢丹にお店を構える「梅園oyatsu」。老舗甘味処「甘党茶屋 京 梅園」のお土産専門店です。今回ご紹介するのは梅園名物みたらし団子のみたらしを使った、お土産にぴったりな「みたらしバターサンド」! サクサクのクッキーに、なめらかなバタークリームに包まれたみたらしが、一口食べると口いっぱいに広がります。そんな新感覚みたらしスイーツを実食ルポでご紹介します!
【季節限定わらび餅!京都駅のお土産】昨年完売の人気抹茶スイーツ「わらびッ
May 19th, 2024 | RUKA
京都に行くと必ず買いたくなる抹茶のお土産。これからの暑くなる季節に、ぴったりのスイーツがあります。季節限定販売の「わらびッ茶」です。わらびッ茶は昨年完売した大人気スイーツで、今年は先取りで季節限定販売。チーズと宇治抹茶、和洋それぞれの深みを楽しめるわらび餅です。今回筆者は、京都駅にあるポルタで購入しました。さっぱりとしていてこれからの季節にぴったりの京都土産ですよ!
【京都おすすめ土産】濃厚な抹茶の風味とサクホロ食感!「京ほろり 抹茶&プ
Apr 10th, 2024 | Sayaka Miyata
銀閣寺参道にある洋菓子専門店「ボノワール京都」のお菓子「京ほろり」。口の中でほろりとほどけるソフトな食感が特徴の焼き菓子です。今回ご紹介するのは、濃厚な抹茶のおいしさを満喫できる「京ほろり 抹茶&プレーン」。本格的な味わいで、抹茶好きにもおすすめです! 京都駅で購入可能なので、お土産にもぴったり。実食ルポでお届けします。
【京都のお土産にも】予想外の反響で通年販売になった人気商品「焼きあづき」
Apr 8th, 2024 | Sayaka Miyata
こしあんを作る際に出る、小豆の皮をぼうろ生地にたっぷりと混ぜ込んだ、ほっこり素朴な味のお菓子「焼きあづき」。発売当初は2週間だけの販売予定でしたが、思った以上に反応がよく、いつの間にか通年販売となったそう。今回は、そんな人気商品「焼きあづき」を実食ルポでご紹介します。京都駅で購入可能で、お土産にもぴったり。個包装されているので、ばらまき土産にも!
【京都のお土産実食ランキング】生八つ橋食べ比べも!映え土産から定番まで3
Apr 5th, 2024 | ロザンベール葉
【2024年4月5日更新】京都のお土産といえば、八橋や抹茶スイーツなどのお菓子、和雑貨や和コスメ、お菓子以外ではお漬物や七味なども人気ですよね。今回は、京都の定番土産から、京都でしか買えない入手困難なレアなお土産、修学旅行のお土産にもおすすめの映え系土産など、すべて実食ルポでご紹介します。実食ルポの中で読者の注目度が高かったTOP10ランキング、京都駅で買えるかどうか、日持ち(賞味期限)、1個あたりの価格までお役立ち情報満載です。
【京都駅限定の大人気映え土産】キョウトデカウなら!KYOTO DE CO
Mar 31st, 2024 | kurisencho
常に観光客で賑わっている京都駅のお土産売場。今回は、JR京都駅西口改札近くの「おみやげ街道亰(みやこ)店」で先行販売されているKYOTO DE COW(キョウト デ カウ)「抹茶&ミルクラングドシャ」を紹介します! 売り場の売れ筋上位に君臨する和ポップで本格的な抹茶菓子です。
【今買うべき映え土産】小さなだるまが可愛すぎ!京都・老舗和菓子店のラムネ
Mar 30th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は京都府の「都色(といろ)~京だるま~」です。
【可愛いお土産「もなか」16選】お取り寄せもOK!癒しの動物最中からイン
Mar 27th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年3月27日更新】ハムスターや猪などの動物、トーストやバナナなどの食べ物、そしてインパクトあるなまはげや、さらには東京駅丸の内駅舎まで、全国各地のユニークな最中たち。自分で餡を詰めるタイプや、老舗の味を楽しめるものまで、ランキングとともに個性的な最中を16選まとめてみました。可愛くて楽しい最中は、お土産にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめですよ。
【ゴディバ×おたべ「生八つ橋 ガナッシュ仕立て」が人気!】どこで買える?
Mar 20th, 2024 | Chika
チョコレートで知られるゴディバが生八つ橋になった? おたべとの共同開発商品「生八つ橋 ガナッシュ仕立て」が2023年8月から販売中です。どうやらお土産としても人気らしいとの噂を聞きつけ、京都駅のお土産ショップでゲットしてきました。売っている場所や、気になるお味について実食ルポも交えて紹介します。
【今買うべき映え土産】季節感あふれる落雁と金平糖を詰め合わせた京都の「f
Mar 9th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は京都府「UCHU wagashi」の「fukiyose」です。