人気の「ランタンバーガー」が夜はステーキフリット専門店に!
神楽坂の人気バーガーショップ「Lantern burger(ランタンバーガー)」が、2025年4月15日(火)より、夜の営業をステーキフリット専門店「Lantern steak(ランタンステーキ)」として新たにスタート! 昼はハンバーガー、夜はステーキという昼夜二毛作スタイルの新業態に生まれ変わります。
ステーキフリットって?
「ステーキフリット」とは、フランス発祥の料理で、ジューシーな赤身ステーキとカリカリのフライドポテト(フリッツ)の組み合わせたもの。フランスで大人気の国民食です。
※ポテトはマッシュポテトにも変更可能です。
ランタンステーキのこだわり
赤身肉の旨みとやわらかさを両立
使用するのは、US産アンガスビーフのハンギングテンダー。赤身の旨みをしっかり感じられる、脂肪控えめでやわらかい食感の食べやすいお肉です。
低温調理×鉄板仕上げでベストな焼き加減
低温調理でじっくり火を通し、注文後に鉄板で香ばしく焼きあげることで、中はしっとり、外は香ばしく、絶妙なミディアムレアに仕上がります。
自家製ソースが決め手!
鮮やかな緑色のスペシャルソースは、発酵バター・ハーブ・スパイス・ガーリックをブレンド。お肉ともフリットとも相性抜群です。ほかにマスタードソースや塩・胡椒も選べますよ。
ステーキバーガーも!
焼きたてステーキを特注パンでサンドした「ステーキバーガー」もラインナップ。 店内でもテイクアウトでも楽しめます。もちろん付け合わせはフリット!
- メニュー(一部)
- ステーキフリット(単品) 2,780円
- ステーキフリット(コース) 3,980円
- ステーキバーガー 1,980円
オープン記念キャンペーン開催!
リニューアルオープンを記念して、2025年4月15日(火)〜4月21日(月)の1週間限定で、ディナータイムのアルコール全品が半額に! 何杯飲んでも半額というお得なキャンペーンとなっています。
ハイボール:通常605円 → 302円
グラスワイン:通常605円 → 302円
ジンソーダ/ラムソーダ:通常605円 → 302円
ハートランド生ビール:通常715円 → 357円
※混雑時は90分制となる場合があります。
昼はがっつりバーガー、夜はワインと楽しむステーキ。シーンに合わせて使い分けできる、新スタイルのランタンへぜひ足を運んでみてくださいね。
住所:東京都新宿区神楽坂3-2-4 クレール神楽坂1階
オープン日:2025年4月15日(火)
営業時間:
ランタンバーガー(昼)11:00〜17:00(L.O.16:30)
ランタンステーキ(夜)
平日 17:00〜23:00(L.O.22:00)
日祝 17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:年末年始
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13289209/
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