塩ホルモンとレモンサワー
創業70年の老舗が提案する“整える焼肉”
近年、ボリューム感や食べ放題を楽しむ焼肉スタイルが人気を集める一方で、「食後の重さが気になる」「軽やかに焼肉を楽しみたい」というニーズも高まっています。そんな声に応える形で誕生した「やきにく やん」が目指すのは、満腹感だけではなく、食べ終わった後の心地よさまで考えた焼肉。
上野の街で長年焼肉と向き合ってきた老舗だからこそ届けられる、量より質を楽しむ新しい一軒です。
少しずつ味わうこだわりの塩ホルモン
看板メニューは、素材のおいしさを引き立てる塩ホルモン。一皿約40g前後とあえて少量にすることで、さまざまな部位の個性を少しずつ楽しめるスタイルです。手づくりの旨み塩や卓上の薬味を組み合わせ、自分の好みやその日の気分に合わせて味を調整できるのも魅力。
脂の余韻をすっきり整えてくれるレモンサワーなどの柑橘ドリンクとのペアリングもおすすめです。
仕事帰りやサウナ後に寄りたい!大人の焼肉時間
上ミノ青唐辛子
「やきにく やん」で楽しめるのは、賑やかにお腹いっぱい食べるだけではない、ゆっくり自分を満たす焼肉時間。仕事を頑張った日の一杯や、サウナ後のご褒美、大切な人と過ごす夜など、日常の中で少し自分をいたわりたいときにぴったりです。
やきにく やん
オープン日:2026年6月5日(金)
所在地:東京都台東区上野6-8-4
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食べログ]
PROFILE
TABIZINE編集部
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE(タビジン)は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE(タビジン)を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
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