デパ地下といえば美味しいものが集まる場所。それはフランスでも同じことです。パリではギャラリーラファイエットとボンマルシェのデパ地下が有名。これらのデパ地下にはどんな美味しいものが溢れているのでしょうか。今回は日本人旅行客にも人気のギャラリーラファイエットのデパ地下をレポートしてみたいと思います。
ギャラリーラファイエットとは
オペラ地区にあるギャラリーラファイエットはブランド物からお土産まで幅広く品揃えのある総合デパート。まさに買い物にはぴったりの場所なのです。3つの建物があって、デパ地下はLA MAISON & LE GOURMET/ラメゾン&ルグルメにあります。一階と地下がデパ地下のスペースになっています。一階は主にスイーツやお惣菜売り場で、地下はスーパーのように野菜や魚、お肉、チーズ、お土産向けの食料品売り場があります。
美味しいスイーツたち
ギャラリーラファイエットのデパ地下にはフランスでも評価の高いスイーツのお店が出店しています。ピエールエルメ/Pierre Hermé、サダハル・アオキ/Sadaharu Aoki、ダロワイヨ/Dalloyau などフランスパティスリー界ではお馴染みのお店から、近年マレ地区で人気が出たレクレール・ド・ジェニー/L’Éclair de Génieまで、人気店が一挙に揃っています。こんなにスイーツのお店があるので、何を購入すればいいのかと贅沢な悩みもつきませんね。
美味しいお惣菜
デパ地下の楽しみと言えば、お惣菜売り場。フレンチ、イタリアン、中華など幅広く揃っています。筆者のおススメはイベリコハム。スペインのイベリコ豚の生ハムは最高級として世界的に高い評価があります。ここの生ハムは今までに食べたことのない絶品の美味しさ！ イートインスペースもあって、イベリコハムにワインという最高の組み合わせも気軽に楽しむことができます。またイベリコハムのサンドイッチもテイクアウトすることもできますよ。
イタリアンのお惣菜もおススメで、パリに居ながら本場のイタリアの味を楽しむことができます。イートインスペースではラビオリやラザニアなどをランチに食べることができるのです。
地下にはフランスのお惣菜売り場もあります。キッシュやパテ、卵とハムのジュレなどフランスのお惣菜を購入することができます。
質の良い生鮮食料品
ギャラリーラファイエットで販売されている生鮮食料品は質の良いものばかり。魚売り場では、牡蠣や海老などの新鮮な海鮮をその場で食べることができます。白ワインと共に気軽にフランスの海鮮を味わえるのは嬉しい限りです。
ラファイエットで購入できるオススメお土産5選
地下の食料品売り場では、お土産にぴったりの紅茶、ジャム、お菓子など、フランス国内のみならず、ヨーロッパで生産された食料品が販売されています。嬉しいことに地方でしか買えないような郷土土産も購入も可能。その中からオススメお土産5選を紹介します。
バター
乳製品本場のフランスのバターはお土産にも大人気。ボルディエやエシレはフランスの一流レストランで使われているほど評価の高いバターです。日本のバターとは違った本場ならではのバターの美味しさを味わうことができます。
マスタード
ギャラリーラファイエットではディジョンのマスタードを購入することができます。クラシックな粒マスタードだけでなく、カシスやバジル、トリュフ入りのマスタードも販売されています。これらのマスタードは単にソーセージにつけて食べるだけでなく、サラダのソースなど様々な使い道もありますよ。
オリーブオイル
南仏で作られるオリーブオイル。スーパーで購入するオリーブオイルとは違って、質のいいオリーブオイルがずらりと売り場に並んでいます。特にオリーブオイルは可愛らしい瓶や缶のものも多く、キッチンのインテリアとしてそのまま飾ることもできますよ。
板チョコレート
デパ地下で売られている板チョコはスーパーのものとは違い、ショコラティエによる高級なチョコレートです。味そのものも単純に甘いチョコレートではなく、味わい深い美味しさ。可愛らしいパッケージのもが多く、ばらまきお土産に最適ですね。
タプナード
タプナードとはオリーブとアンチョビ、ハーブをペースト状にしたもの。フランスではワインのおつまみによく食べられます。ドライトマトやバジル味や、いちじく味のタプナードもありますよ。
パリに旅行で訪れた時は、ギャラリーラファイエットでテイクアウトをしてホテルで食べるのもいいかもしれませんね。フランスで一番美味しいものが溢れるデパ地下、ぜひ体験してみて下さい。
[ギャラリーラファイエット]
[Photos by Nanako Kitagawa ＆ Shutterstock.com]]
PROFILE
Nanako Kitagawa ライター
2007年よりフランス在住。パリ第八大学大学院を卒業。専攻は文化コミュニケーション。趣味は映画、読書、写真、雑貨、料理、街歩き、カフェ巡り。初めて訪れたその日からすっかりパリの街に魅了され、今日も旅をするようにパリの街を歩き回る。
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