モロッコのグルメの記事一覧

モロッコグルメといえば、とんがり帽子のような蓋がついたタジン鍋や青い街をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、モロッコのグルメ情報をお届けします！日本でも馴染みが深くなってきたタジン鍋はモロッコの家庭料理。1度は本場の味を体験してみたいものです。他にも、世界最小のパスタと呼ばれるクスクスもモロッコ料理の定番。パンと並んでモロッコの主食として親しまれています。また、ミントティーはモロッコの国民的な飲み物です。モロッコに訪れたら、ぜひその味を堪能してみてください。他にも、定番からローカルまで、モロッコのグルメ情報を徹底的に紹介します！

Apr. 29th, 2020
石黒アツシ

世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回はモロッコの古都マラケシュで食べた、羊肉の料理「タンジーヤ」です。
Feb. 17th, 2015
あやみ

遥か彼方、北アフリカの国、モロッコ。そんなモロッコに行きたいと思っていても、なかなか行くことができないのが残念な現実。でも、日常の中でモロッコの文化、特に食を楽しむことは十分可能。そこで都内に…
Sep. 27th, 2014
Sae

モロッコはマラケシュの観光名所「ジャマ・エル・フナ広場」。広大な広場に一歩足を踏み入れれば、そこにはこの世のものとは思えない光景が広がっています。人通りの絶えない広場が最高潮に盛り上がるのは、夕方日が…
May. 6th, 2014
sweetsholic

世界遺産と聞いてイメージするのは、インドの神秘的な「タージ・マハール」やドイツの「ケルン大聖堂」など形あるものが一般的かもしれません。しかしユネスコ（国連教育科学文化機関）の保護対象は、歴史的建築物や…
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