ふりかけで気軽にタコライス気分！
ひき肉（タコミート）や、レタス、トマトなどの野菜、チーズ、サルサソースなどをごはんの上にのせた「タコライス」。地元の人々のみならず、観光客からも人気な沖縄の名物料理です。
盛りだくさんの具材を楽しめるのも魅力のひとつですが、作るのはちょっと大変。もっと気軽にタコライスを味わいたい人におすすめしたいのが、沖縄ハム総合食品の「タコライス風味ふりかけ」です。
ごはんにさっと一振りするだけで、タコライス風ごはんを楽しめる、タコライス好きにはたまらないふりかけ。沖縄土産としても人気です。
「タコライス風味ふりかけ」どんな味？
フタは、一部が開閉できるタイプ。
傾けすぎると出過ぎてしまうので、注意しながらふりかけます。
全体的に淡い色合いですが、タコライスらしいスパイシーな香りはしっかりと感じます。
口にしてみると、確かにタコライスの味！
まず感じるのは、サルサソースを彷彿とさせる、独特のスパイシーな風味。そして、ちょっぴりピリッとした辛味も。それだけでなく、トマトやニンニクの風味もあるので、単純な味でなく、さまざまな味が混ざり合ったあのタコライスの雰囲気も楽しめます。
とはいってもふりかけなので、ふりかけ独特の甘みや塩気も感じました。原材料を見ると、鰹節粉末や醤油なども使用されていて、これが親しみやすい味をつくりだしているのかもしれません。
全体の印象としては、タコライスの味が再現されているのですが、どこか慣れ親しんだふりかけらしさも感じさせる味。タコライスが好きな人は一度試してみては。
どこで買える？
「タコライス風味ふりかけ」は、沖縄県内のお土産屋さんや、スーパー・サンエーの大型店舗などで販売されています。また、沖縄ハム総合食品の公式ショッピングサイトでも購入することができますよ。沖縄のお土産選びの参考にしてみてくださいね。
[All Photos by Sayaka Miyata]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
PROFILE
Sayaka Miyata
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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