パッケージも美しい「羊羹ファンタジア　Fly Me to The Moon」

「羊羹ファンタジア　Fly Me to The Moon」（税込3,500円）は、創業嘉永元年創業の会津若松市の和菓子屋「長門屋」が生み出した、有名ジャズナンバーの名前を冠にした羊羹。2017年には「グッドデザイン賞」、2019年には「TOP AWARD ASIA」など、さまざまな賞を受賞している、話題のお菓子です。

賞味期限は製造日より60日となっており、常温での保存は可能ですが、暑い夏には柔らかくなってしまうので、冷たい場所に置いておくことをお勧めします。

羊羹を包んだ素敵なパッケージは、日本画家の舛田玲香さんが描き下ろしたもの。羊羹の世界観にあった色鮮やかな景色が描かれています。

同じく、舛田玲香さんの絵を使った紙袋もあって、プレゼントされたら気分が上がりそうですね。

三日月から満月へ、羽ばたく鳥の姿を描いた羊羹

箱を開けると、中には羊羹の食べ方が描かれた小さな冊子が入っていました。こちらをチェックしながら、羊羹を切り分けていきましょう。

箱の中には、ぎっしりと羊羹が入っているので、説明書に書かれていた通り、箱の両端を持ってゆっくり持ち上げていきます。ずっしりとした重みを感じます。周りの包み紙を広げると、中から羊羹が登場しました。

切り分けていくと、断面からは美しい柄が見えてきました！

実は「羊羹ファンタジア　Fly Me to The Moon」は、切る度に出てくる絵柄が変化する羊羹なんです。

「三日月で止まっていた鳥が、徐々に満月に向かい羽ばたき、景色も少しずつ夜の帳が下りていく」という様子が、和菓子職人の技によって描かれているのです！　名前の通り、とってもファンタジーな和菓子なのですね。

紅茶やワインにも合う大人な味わいの羊羹

シャンパンや鬼くるみ、レーズン、クランベリーなどを用いて、現代風にアレンジされた、大人な味わいに仕上げた羊羹ということで、実際に食べてみると、甘さは控えめ。透明な部分はシャンパン錦玉羹、鳥と月はレモン羊羹が使われているということで、ほんのり酸味も感じられます。くるみやレーズンの食感もいいアクセントになっていました。

筆者は緑茶と合わせましたが、ワインとも合うということで、食事の際のデザートに出すのもよさそうです。

特別な人へのお土産や贈り物に！

長い歴史を持つ老舗和菓子屋が生み出した現代風の羊羹「羊羹ファンタジア　Fly Me to The Moon」。物語を感じる羊羹はもちろん、パッケージから紙袋まで全てが美しい和菓子に仕上がっていました。

「羊羹ファンタジア　Fly Me to The Moon」は、会津若松市内の長門屋の店舗のほか、オンラインショップでも購入が可能です。特別な人へのお土産や贈り物に、ぜひ買ってみてくださいね。

[All Photos By Kaori Simon]
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西門香央里

Kaori Simon ライター＆フォトグラファー

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。