商品ラインナップや価格は？

紫式部にまつわる展示がそろう「しきぶきぶんミュージアム」。そのなかにある「光る越前SHOP」には、福井県のお土産やグッズなどが並びます。

今回紹介するのは、福井県越前市にある老舗和菓子屋「木津屋」がつくる、羽二重餅を使用したお菓子。つぶあんの「式部絵巻」、こしあんの「羽二絵巻」、しろあんの「源氏恋の舞」の3種類があります。価格は各270円（税込）です。

ちなみに、箱入りの「越前雅」もあり、価格は4個入1,400円（税込）、8個入2,700円（税込）となっています。

「しきぶきぶん」ロゴ入りパッケージ

パッケージには、「しきぶきぶん」のロゴが入っています。

生涯でただ一度、都を離れ越前で1年余りを過ごしたという紫式部。越前での暮らしは、式部の感性を磨き、源氏物語を生み出す原動力となったと考えられています。

このロゴマークには、越前市を訪れる方に、紫式部が越前の地で得た感動を「しきぶきぶん（式部の気分）」で追体験してほしいという願いが込められているそう。

実食！ふわふわ生地のなかにはとろける羽二重餅＆餡

つぶあん「式部絵巻」

まずはつぶあん「式部絵巻」からいただいてみましょう。

袋から取り出すと、「式部絵巻」は透明のフィルムに包まれていました。

フィルムをめくると、ふわふわのカステラ生地があらわれます。

とても手触りのよい、柔らかな質感です。

カットしてみると、つぶあんと、羽二重餅がサンドされているのがわかります。

それではいただいてみましょう。ほっくりとしたつぶあんと、とろけるように柔らかな羽二重餅のやさしいハーモニー。それを包み込むカステラ生地はふわふわで、なんとも癒される味わいです。

実はこのお菓子には、ブルーベリーピューレも入っていて、ほんのり甘酸っぱさも。やさしい甘さのお菓子のなかで、ブルーベリーの爽やかさがさりげないアクセントになっています。

こしあん「羽二絵巻」

続いて、こしあん入りの「羽二絵巻」。

なめらかなこしあんは、より羽二重餅と一体感があるように感じました。こしあんや、羽二重餅の繊細な質感が伝わる、上品な味わいです。

しろあん「源氏恋の舞」

最後にしろあんが入った「源氏恋の舞」をいただきます。

しろあんならではのやさしい甘みが、柔らかな羽二重餅と調和。ブルーベリーの味もより際立っていると感じました。

福井県のお土産にもおすすめ！

今回は、「しきぶきぶんミュージアム」内の「光る越前SHOP」で販売されている「式部絵巻」、「羽二絵巻」、「源氏恋の舞」をご紹介しました。

羽二重餅と餡、カステラ生地が合うのはもちろん、ブルーベリーピューレの甘酸っぱさが意外とマッチ。福井土産の定番・羽二重餅を、いつもと違ったかたちでおいしくいただけるお菓子です。福井県でのお土産探しの参考にしてみてくださいね。1つから購入できるので、旅のおやつにするのもおすすめです。

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※営業については最新情報をご確認ください。
[Photos by Aya Yamaguchi,Sayaka Miyata]

Sayaka Miyata

Sayaka Miyata

カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。