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福井県小浜市にあるお食事処「濱の四季」では、2025年3月8日(土)から、福井県のブランド和牛の若狭牛を使った「若狭牛濱丼」と福井県のブランド魚のふくい甘えびを使った「ふくい甘えび丼」の2種類の丼の販売がスタートしました。小浜の美味を思う存分味わってみませんか？
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秋吉（あきよし）は福井県を代表する焼き鳥チェーンで、1959年創業以来地元から全国へ広がり続ける人気の名店です。この記事では秋吉のユニークな提供スタイルや予約システム、知っておきたいおすすめメニューまで、初めての方に向けた徹底ガイドをご紹介します。
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福井県小浜市が秋の行楽シーズンに伴い、2024年9月21日(土)から「小浜で楽しむ秋旅2024」キャンペーンを開催中です。2024年3月に北陸新幹線が敦賀駅まで延伸し、アクセスがもっと便利になりました。より多くの人が訪れやすくなった小浜市で秋を感じませんか？
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生つくねが名物の「きはちらくはち」。福井市内で7店舗を展開している大人気の居酒屋が、2024年4月11日（木）、福井県鯖江市東鯖江に「きはちらくはち 鯖江インター店」として新たにオープンしました。生つくねや新鮮な魚介を味わえるほか、リーズナブルなお値段でビールも楽しめます！ つくねが飛び出すトリックアートのフォトスポットにも注目です。
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2024年3月の北陸新幹線開業を機に、福井目的のおでかけも増えてきていますが、今回はお土産にぴったりな県の特産品「とみつ金時」を使ったお芋スイーツ「お芋堀スイートポテト」を紹介します。恐竜王国・福井で化石を発掘するように、隠れた芋を掘って食べるワクワクスイーツです！
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回紹介するのは、3月16日の北陸新幹線 福井・敦賀開業を記念して開催されたGODIVA×福井県のイブニングパーティーでのこと。そしてその福井旅で発見した、蕎麦とチョコレートのマリアージュについて。越前そばを食べた後にいただくゴディバのチョコレートは至福でした。
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ゴディバと福井県勝山を代表する名菓「羽二重くるみ」がコラボした商品「羽二重くるみ ショコラ＆フランボワーズ」。福井県や北陸の一部店舗で販売されていましたが、北陸新幹線が延伸した2024年3月16日から全国販売がスタートしました。数量限定でなくなり次第終了のため、見つけたら即買い必至のお菓子です！ 羽二重くるみに、ショコラとフランボワーズの味がアクセントになったスイーツを実食ルポで紹介します。
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2023年8月に福井県小浜市阿納(あのう)にオープンした、御食国若狭の海、食、文化を満喫能する宿「若狭佳日」(わかさかじつ)。北陸新幹線福井開業に合わせ、若狭を満喫する新たな宿泊プランとオプションツアーが登場！ 都内からのアクセスも便利になった福井旅へ出かけてみませんか？
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北陸新幹線延伸で大注目の福井県。世界三大に数えられる恐竜博物館や永平寺、あわら温泉（芦原温泉）など話題の観光スポットを巡り、カニ・ソースカツ丼・越前そば・秋吉の焼き鳥といった名物グルメをランチやディナーで堪能。さらに福井駅や道の駅でお土産をゲットすれば間違いなしの福井旅になるはずです。 福井の冬の風物詩「越前がに」は3月20日に漁が終了（各店舗在庫がなくなり次第終了）、「水羊かん」の販売は3月まで！ 北陸応援割期間中に、お見逃しなく。
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【2024年3月16日更新】TABIZINEでは、「今すぐ行きたい！」と思える魅力的な北陸旅行のディスティネーションを大特集。これまでにTABIZINEで紹介した人気観光地はもちろん、新たにTABIZINEライターが「今推したい！」と思う石川県・富山県・福井県・新潟県の観光情報をお届けしていきます。旅の目的地となる珠玉の温泉、観光スポット、グルメ、アクティビティなど、すべて現地ルポです！
福井県のグルメの記事一覧
福井県のグルメ情報をまとめました。福井県と言えば、冬の味覚の王様、越前ガニを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。他にも新鮮なお刺身はもちろん、江戸時代から続く保存食の鯖のへしこや小鯛の笹漬けなど、福井ならではの味覚もぜひ味わいたいものです。大根おろしをたっぷり使った越前そばも福井の名物。必ず試してみたいですね！福井県でカツ丼と言えばソースカツ丼、大正時代から親しまれる県民のソウルフードです。また、日本でも有数の油揚げ消費量を誇る福井。地元ならではの油揚げ料理も見逃すことができません。今回は盛りだくさんの福井県グルメを余すところなくご紹介します！
