【絶品グルメ速報ルポ】予約3年待ちの名店「食堂とだか」がフードホールに新出店「ここにもとだか」|五反田JPビルディング

Posted by: ぶんめい

掲載日: Apr 25th, 2024

2024年4月26日(金)に開業する大規模複合施設、「五反田JPビルディング」。1階のフードホール「五反田食堂」には、ランチからお酒まで、バラエティ豊かな11店舗が出店しています。今回はその中から、五反田で創業し、予約は3年待ちという超人気店「食堂とだか」の4店舗として出店する「ここにもとだか」を紹介します! お酒にぴったりな名物メニューの数々には要注目。実食ルポでお届けします。

料理提供の様子

注目の新スポット「五反田JPビルディング」

五反田JPビルディング外観

2024年4月26日(金)にオープンする、「五反田JPビルディング」。五反田駅から徒歩5分の「ゆうぽうと」跡地に建つ地上20階・地下3階のビルには、オフィス・シェアオフィス・ホテル・ホール・フードホールと、多彩な施設が集合しています。

中でも1階のフードホール「五反田食堂」には、東京初出店の飲食店から、五反田発の名店まで、バラエティ豊かな11店舗が出店。ランチ利用から夜のお酒まで、近年グルメの街として名をあげる“五反田ならではの味”が楽しめます。

「ここにもとだか」で名物メニューを実食

ここにもとだか 店舗外観

2015年に五反田で創業した「食堂とだか」。多くのファンを抱え、予約が取れるのはなんと3年以上先の大人気店です!

そんな食堂とだかが、五反田で4店舗目となる「ここにもとだか」を五反田JPビルディング1階の、五反田食堂に出店。今回はそちらで、2品の名物メニューを試食しました!

とだかといえばコレ!「ウニ・オン・ザ煮卵」

ウニ・オン・ザ煮卵

まずは、食堂とだかの名物「ウニ・オン・ザ煮卵」から。名前の通り、煮卵にウニ、イクラが贅沢にのった、見た目も華やかなメニューです。

食堂とだか ここにもとだか 五反田JPビルディング

新鮮さを感じるウニに臭みはまったくなく、口の中でなめらかにとろけます。イクラの食感もプチプチで、煮卵の半熟加減もこれ以上ない絶妙さ。わさびがアクセントになりつつ、3種類の濃厚なうま味が、スプーンの上でひとつとなって凝縮されています!

看板メニューに偽りなしのおいしさでした。あわせるなら日本酒をいただきたい! 価格は800円(税込)です。

スパイシーでお酒にぴったり!名物「トダチキ」

トダチキ

続いてもとだか名物の、骨つき手羽先のから揚げ「トダチキ」をいただきます。大量の唐辛子と八角と一緒に炒めた盛り付けは、インパクト大です!

鶏肉はパリッとした衣につつまれ、骨を持ってかじりつくと、中身はプリプリで肉汁が溢れます。味付けは、見た目通りのかなり辛口! 八角の香りと風味も加わり、どんどん食欲が刺激されました。

スパイシーかつジューシーな「トダチキ」は、お酒が進むこと間違いなしでした。こちらはビールやハイボールとあわせたい一品で、価格は800円(税込)です!

「ここにもとだか」限定メニューも

メニュー黒板

ほかにも「ここにもとだか」限定メニューとして、えだまめを使用した「ブルーチーズの白和え」(税込1,000円)や、〆には「実山椒パスタ」(税込1,300円)が登場。さらに、とだかの新名物として「肉豆腐」(税込2,500円)もおすすめとのことでした! どれもお酒に合いそうでたまりません……

可愛いお皿

また、可愛らしいお皿にも注目したいところ。「とだか」の銘入りのこちらの食器は、鹿児島の職人さんの手作りなのだとか。レトロなタイル張りのテーブルや、黒板に手書きのメニュー表なども雰囲気たっぷりで、フードホールの一角に素敵な空間が広がります。

名店の味を手軽に味わえる!

ウニ・オン・ザ煮卵とトダチキ

五反田ヒルズ内の本店は3年以上、そのほかのお店も軒並み2年以上の予約で埋まっているという「食堂とだか」。五反田JPビルディングへの出店には、とだかの味を、もっと多くの人にも楽しんでもらいたい! という気持ちがあったそう。

また、「食堂とだか」では基本的に飲み放題付きコースのみですが、「ここにもとだか」ではアラカルトでの注文形式に。立地・メニューの両方から、より手軽に、多くのグルマンをうならせたメニューの数々をいただくことができますよ!

フードホールの中で名店の味を堪能できる「ここにもとだか」。おいしい料理とお酒で、お食事が盛り上がること間違いなしです! 注意が必要な点としては、当面の間、お席は予約制とのこと。人気店ですので、予約状況をチェックの上、お楽しみください!

ここにもとだか
所在地:東京都品川区西五反田8丁目4-13 五反田JPビルディング1階「五反田食堂」内
電話番号:03-6420-3734(食堂とだか)
FaceBook:https://www.facebook.com/wasse.umaka/?locale=ja_JP
営業時間:当面の間、席は予約制。17:00~/20:00~
 

[All Photos By ぶんめい,TABIZINE編集部]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

 


 

PROFILE

ぶんめい

bunmei ライター

インドア派だけど、旅行はあまり計画立てずにフィーリング派。球技できないけど、野球観戦は現地で声出したい。胃弱気味だけど、ラーメン好き。文学部だけど、文字を見ないで美学を専攻。

インドア派だけど、旅行はあまり計画立てずにフィーリング派。球技できないけど、野球観戦は現地で声出したい。胃弱気味だけど、ラーメン好き。文学部だけど、文字を見ないで美学を専攻。

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