シンプルでおしゃれな缶は好感度大!
タルト専門店「AM STRAM GRAM(アムストラムグラム)」は、クッキー缶も人気です。シンプルなロゴがおしゃれなパッケージは、実際自宅のテーブルにクッキー缶を置いていたとき、年代も好みも違う来客2組に「おしゃれなクッキー缶だね」と言われたことで確信を深めました。このクッキー缶はギフトにも絶対おすすめだ! と。
アムストラムグラムのクッキー缶は、「婦人画報のお取り寄せ」でも販売している定番焼菓子「ピーナッツバタークッキー」が有名ですが、他にも注目すべきクッキー缶がいくつもあるんです。今回紹介するのは、その中でも攻めたチーズクッキー缶「ゴルゴン&カシューナッツチーズクッキー」。四角いクッキーがぎっしり詰まった感じがたまりません。
ラクレットチーズのクッキーに続くアムストラムグラムの攻めたチーズクッキー第2弾です!
実食!しょっぱ甘いから食事やお酒と合わせてもGOOD
ゴルゴンとは言わずもがな、ゴルゴンゾーラチーズのこと! ブルーチーズ(青カビタイプ)の一種で、世界三大ブルーチーズの一つにも挙げられるのだとか。筆者は大好きです。
他のクッキー缶もしかりですが、オンラインストアでは現在完売(2024年8月7日時点、ピーナッツバタークッキーやメイプルブリゼクッキーなど一部は予約販売可でした)。
ゴルゴンゾーラと今回タッグを組むのはカシューナッツ。ゴツゴツッとした素朴なフォルムにまたそそられます。
しかし一口いただいて驚くのは、その意外なまでの奥ゆかしさ。ほろっとした食感に、チーズの旨味と塩味、そして穏やかな焼き菓子としての甘み。カシューナッツの香ばしさがメリハリとなり、ゴルゴンゾーラのクセはいい感じに旨味に昇華しています。甘くないクッキーというと、塩味に全振りしたクラッカー的なものが多いと思うのですが、これは今までにないバランスでした。
1枚、また1枚と手がのびてしまいます。
朝食にもいい!
塩味のきいたクッキーなので、ベーコンエッグやサラダと合わせて朝食にしてみたらピッタリでした。パンはちょっと重い、というときも枚数で量を調節できるので便利。
ワインのお供にもいい!
そして一番推したいのがこちら、ワインのお供。最初に1枚いただいたとき、これは絶対ワインにも合うだろうな、と思ったのですが想像を超えるベストマッチ。家飲みの差し入れにしたら、きっとすごく喜ばれると思います。
酒好きな人や甘いものが苦手な人への手土産としてもポテンシャルを発揮してくれそう。
お酒好きにも大人の手土産にも
アムストラムグラムで土曜日限定発売の「ゴルゴンアーモンドチーズタルト」は、かなり攻めてるタルトとして販売しているそうですが、こちらはそのクッキー版。とはいえ、味わいは一部の人にしか受け入れられない斬新な味というより、絶妙なバランスを攻めた味、という印象でした。通な手土産として激推しです!
2,980円(税込)
賞味期限:約1カ月
東京都港区虎ノ門2丁目6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F T-MARKET
11:00~20:00
03-3528-8715
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©︎Aya Yamaguchi