スープと麺が奏でる“旨味の一体感”
花月嵐のために開発された特製の中太麺は、もっちりとした食感でスープとの絡みが抜群。一口すすると、煮干しの香りとともにふくよかな旨味が広がります。
ベースには豚肉、もやし、ニラ、玉ねぎが織りなす多層的な旨味。野菜の甘みと肉のコクが一体となり、レンゲを持つ手が止まりません。さらに“肉まみれ”バージョンでは、豚肉が2倍。ライスとの相性も最高です。
香ばしさが決め手！燻しチャーシューと柚子の余韻
スープの上に浮かぶのは、香ばしく燻されたチャーシュー。噛むほどに旨味が広がり、スープに溶け込むことで味わいの深みを増していきます。
仕上げにのる柚子の香りが、後味をすっきりと引き締めるアクセントに。海苔、万能ねぎ、玉ねぎの食感が重なり、計算されたハーモニーが生まれます。一度食べたらもう一度食べたくなる“煮干しの再発見”を、この秋ぜひ体験してみてください。
煮干し中華そば 旨NIBO
発売日：2025年10月8日（水）
価格：980円（税込）
販売店舗：全国の「らあめん花月嵐」店舗
公式サイト：https://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/
発売日：2025年10月8日（水）
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PROFILE
TABIZINE Editors
「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
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