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北陸の福井県に若狭湾という美しい海があります。近隣の越前加賀海岸と並んで国定公園に認定される景観の面白いエリアですが、その若狭湾の東端には敦賀半島が突き出しており、半島の先端近くに水島という無人島が浮…
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暑い夏の日に、涼をもたらしてくれる冷たいゼリー。ちょっと贅沢にシャンパンを使えば、見た目も華やかな大人のデザートに。今回は優雅な泡と香りが美しい、イチゴのシャンパンゼリーのレシピをご紹介しまし…
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ブラックコーヒーから女性にも飲みやすいカフェラテやフラペチーノまで、様々な美味しいコーヒーは私たちの毎日の楽しみの一つですよね。 そんな私たちの生活には欠かせないコーヒーですが、なんと最近の…
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NYCは周りが海で囲まれているので、シーフードが美味しいことをご存知でしょうか？ 潮風に吹かれながら、島の突端でシーフードを戴くのは、夏のバケーションの醍醐味ですね。 …
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夏と言えばキャンプ。BBQやアウトドアクッキングにチャレンジする機会も増えることでしょう。 そこで今回は、ハードルが高いと思われがちなダッチオーブンを使った、初心者でもできる簡単レシピをご紹介し…
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訪日外国人観光客の数が2015年は順調に伸びています。各界の努力により4月までで600万人近くが訪日しており、さらに数を伸ばし続ける毎日ですが、世界の観光大国と呼ばれる国々は年間でどのくらいの外国人観…
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フランスには、夕食前に軽くつまみながらお酒を楽しむ「アペリティフ」という習慣があります。食前酒に決まりはないので、りんごの発泡酒「シードル」やビールなど、好きなものを飲んでOK。 ■関連記事…
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旅行先で写真を撮る機会が多いシーズン。イマイチポージングが気恥ずかしく、なんとなくヌボーと立ったまま撮影、後々写真を見て激しく後悔、なんてことがありますね。 今年の夏は、ニューヨーカーのポージン…
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「海」「サメ」「絶叫」の映画と言えばやはり言わずと知れた名作「ジョーズ」ですね。 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（UFJ）のアトラクションとしても人気のため、名前だけでも一度は聞いたことがあるので…
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アメリカで実施された顧客満足度調査で、ファーストフードチェーンの人気ランキングが発表されました。アメリカのファーストフードといえばマクドナルドやサブウェイ。日本でもおなじみのあのお店は何位にランクイン…
