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中京テレビ開局55周年を記念した食イベント「名牛会～極上和牛グルメの祭典～」が、2025年2月22日(土)・23日(日)に久屋大通公園エディオン久屋広場で開催されます！ こちらのイベントでは、愛知が誇るブランド和牛「みかわ牛」と、名古屋めしの人気店がコラボレーション。ここでしか味わえない、限定オリジナルメニューが登場します。
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イベントが開催されるほど世界各国で愛されているスコーン。2024年冬、“小麦粉の暴力”として有名な愛知県発のスコーン専門店「KODAMA（コダマ）」が東京都・池袋に初上陸しました。店舗では、定番をはじめ、東京限定の商品など豊富なラインナップが勢ぞろいし、いまスコーンマニアの注目を集めています。
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米ニューヨーク・マンハッタンに本店があり、食通に支持される高級ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」の日本4号店として、2024年7月に大阪・梅田にオープンした「ベンジャミンステーキハウス KITTE大阪」。ラグジュアリーでクラシックな雰囲気が味わえる空間で、厳選された食材を使った「バレンタイン限定ディナーコース」が2025年2月1日(土)から楽しめます。恋人や家族、友人など大切な人と至福のひとときを過ごしませんか？
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バレンタインデーにむけて世間が盛り上がりを見せる今日この頃。池袋の定番スポット「池袋・サンシャインシティ」では、チョコレート菓子などでお馴染みの森永製菓とのコラボイベントが開催中です。「小枝」や「ダース」といったお菓子を料理に落とし込んだ特別なメニューが楽しめるほか、チョコレートやカカオについて学ぶこともできるフォトスポットも登場しています。
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現在、何かと話題なのが「麻辣湯（マーラータン）」！ テレビで特集されたことで人気に火がつき、マーラータンを扱うお店は連日行列になっています。そんなマーラータンのお店の中から、都内の店舗をいくつかピックアップして実食ルポをお届け。今回は、新大久保にある「頂（いただき）マーラータン」に行ってみました！
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【淡路島】牡蠣の食べ放題が2025年もオープン！ 「焼き牡蠣食べ放題」で味わえるのは、2024年と同じくすべて兵庫県相生産の活きた牡蠣。火を通しても縮まないふっくら大粒の牡蠣は、大自然に恵ま…
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京食材を使ったイタリアンやアートなスイーツを提供するオールデイダイニング「PUB＆GRILL 7TAPS TAVERN(セブンタップス タバン)」が、2025年1月24日(金)京都駅ビル1階にオープンしました！ 食とアートがコラボした注目の新スポットをご紹介します。
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今、何かと話題なのが「麻辣湯（マーラータン）」！ テレビで特集されたことで人気に火がつき、マーラータンを扱うお店は連日行列になっています。そんなマーラータンのお店の中から、都内の店舗の実態を実食ルポをお届け。今回は、渋谷センター街にある「四川麻辣湯 渋谷星星（シンシン）倶楽部」に行ってみました！
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京都の豆腐屋・久在屋では、2025年2月1日(土)～2月3日(月)の期間の3日間だけ食べられる希少な豆腐 「立春大吉豆腐」を販売。立春前日の2月2日の節分にお豆腐を食べると、気付かずに犯したそれまでの罪や穢れを祓い、一年の始まりとされる2月3日の立春にお豆腐を食べると健康な身体に幸福を呼び込むといわれています。今年一年の健康と幸福を願ってぜひいただきたいものですね。
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森永製菓が池袋サンシャインシティとコラボしたイベントを開催。2025年1月31日（金）から2月14日（金）まで、森永製菓の「ダース」「小枝」「カレ・ド・ショコラ」「ミルクココア」を使ったオリジナルメニューが、サンシャインシティ内の専門店街アルパ、スカイレストランや展望台内の飲食店計17店舗で楽しめます。今回はそのコラボメニューの一部をご紹介。
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