~人生に旅心を~
金子 愛
マカオでパン!【1】愛すべきマカオ名物「エッグタルト」をあの名店で
地元っ子に聞いたとっておき”マカオベーカリー”をご紹介。ご存知ですか?美食の都「マカオ」は、知られざる”パン屋激戦区”でもあることを。今回訪れたのは「エッグタルト」の名店、「ロード・ストウズ・ベーカリー(Lord Stow’s Bakery)」。
TABIZINE編集部
【特集】マカオでパン!〜エッグタルトからマカオ式フレンチトーストまで〜
今回、TABIZINEが注目するのは、マカオのパン。エッグタルト、パイナップルパン、ポークチョップバーガーなど、地元っ子に聞き込みして探し出した、珠玉のマカオパンたちをご紹介。マカオの街には煌びやかさとは対極的な、味のある地元の店が今も残っているんです。
ユニークでわくわくするメニューがズラリ。「FOOD BOAT cafe」期間限定ショップ
「FOOD BOAT cafe」がイクスピアリ 1階 ザ・コートヤードに2018年7月14日(土)~8月31日(金)の期間限定でショップをオープン。スノーアイスやタピオカドリンクなど、可愛くてわくわくするメニューが豊富にラインナップ。
【マカオ】食のロマン紀行!船乗り達が愛した「アフリカンチキン」
2017年10月、ユネスコ「食文化創造都市(シティ・オブ・ガストロノミー)」に登録されたマカオ。東西文化が融合した、文字通り”美食の街”です。中でも大航海時代の味と呼ばれる「アフリカンチキン」は、この地を訪れたら絶対食したい名物。
西門香央里
平日も行列の人気喫茶店!神保町「TAM TAM」の石窯焼きホットケーキ
平日でも行列ができる人気喫茶店、石窯で焼かれたホットケーキが食べられるお店が神保町にあります。石窯で焼くなんてどんな感じなの?今回は、焼き上がりまでに20分もかかるという、行列ができるお店「TAM TAM(タムタム)」を紹介します!
山口彩
伊良部島の下地スーパーでしか買えない限定「黒糖アイス」を買って食べてみた【宮古島旅行記13】
今回ご紹介するのは、宮古島旅行で気になっていた、現地の下地スーパーでしか買えない限定の「黒糖アイス」。旅先では、現地でしか買えないお土産やグルメが気になりますよね。宮古島から伊良部大橋でつながる、伊良部島の下地スーパーから現地ルポ。
Chika
洋館の医院をリノベーションしたカフェ「LAND.<ランド>」【新潟】
自然農法で栽培された茶葉を使ったオリジナルブレンドハーブティー ドリンクは、ハーブティーの他、オリジナルの深煎りコーヒーがあり、フードはライスプレート、ワ…
ネコ好きにはたまらない!可愛いネコ型ティーバッグ「キャットカフェ」
黒ネコと白ネコどちらがお好き?オシャレなネコ達と楽しいお茶会 ネコ好きの方に好評なネコ型ハーブティーバッグ「キャットカフェ」シリーズ。両手を広げたようなネコのティーバッグのタグは、…
【マカオ】圧巻の美食パフォーマンス!目の前で「北京ダック」をカッティング
マカオはコタイ地区の一角に、地元美食家たちの舌をも唸らす中国レストランがあります。その名も「Beijing Kitchen」、味良し・見た目良し・雰囲気良しの人気店。中でもゲストのお目当ては、間近で行われる「北京ダックのカッティングサービス」です。
sweetsholic
海外発! 3つの材料で作れる、華やかフローズンデザート
冷んやりスイーツがおいしい夏。そこで試してみたいのが、低カロリーだけれど満足度の高い「ヨーグルトバーク」。北米やイギリスを中心にここ数年、人気を集めているフローズンデザートです。材料を混ぜて、冷やし固めるだけでOKという手軽さも人気のヒミツ。
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【熟成肉ステーキをお手頃価格で】モモ・ランイチ・サーロイン・リブロースの4種類!焼肉の虎「氷室熟成ステーキフェア」|北海道
伊豆・小笠原諸島の全11島の食材を楽しむ「島を味わう Food Fest 2026」開催|アトレ竹芝
【縁起食材を使った春節限定の特別コース】香港広東料理レストラン「ムーンフォレスト 月林閣」|麻布十番