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熊本県の有明海沿いの住吉海岸公園にある絶景スポット「長部田海床路」。潮の満ち引きによって海へと続く道が出現し、夕方には海の中へと赤い夕陽が沈み、対岸には長崎県の雲仙普賢岳も聳えています。海と空に抱かれて飲食もできるという旅の立ち寄りにぴったりな場所です！
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阿蘇の天然水、唐芋（薩摩芋）、和栗、牛乳、天草の塩など素材が豊かな熊本県。それぞれのよさを生かした、老舗の銘菓から最新スイーツまでお土産は数えきれないほどあります。それらの中から、今回は、熊本出身の筆者が「これは熊本土産として外せない！」と自信をもって教えたい精鋭たちを厳選して紹介します！
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回挑戦したのは、熊本名物「南関あげ」のアレンジレシピ「南関あげピザ」です！ 色々試行錯誤する中でたどりついた神レシピ「南関あげしらすピザ」をご紹介します。
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、SNSで話題の熊本県「南関そうめん（なんかんそうめん）」について。料理研究家リュウジさんの【全国ご当地そうめんNo.1決定戦】動画で1位になったという南関そうめんは、はたしてどれだけおいしいのでしょうか！
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、熊本県でのドライブ中に偶然見つけた、「千羽鶴鹿公園」にある芸術的な植栽について紹介します。木々が動物などさまざまな形に剪定されていて、その姿はまるでオブジェのよう。えっ、なになに？ と思わず車を停めてしまうこと間違いなしのスポットです。
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、熊本県・杖立温泉で毎年開催されている「杖立温泉（つえたておんせん）鯉のぼり祭り」を紹介します。たくさんの鯉のぼりがゆらゆらと風に揺られる様子は圧巻！ 杖立温泉の春の風物詩です。
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【2024年2月5日更新】熊本県は、実は歴史ある和菓子やグランプリを受賞するモダンなスイーツなど、おいしいお菓子の宝庫なんです。そんな熊本県のおすすめ土産をすべて実食で紹介します。その中から読者の注目度が高かったTOP5ランキングも発表！地元の和栗やさつまいも、小麦、もち米などを使った地元ならではのものがいろいろ。昔ながらのものからおしゃれなものまであるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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日本の食卓で欠かせない調味料“醤油”。中でも、甘めが特徴的な九州の醤油はスイーツと相性抜群！ 今回は、隈研吾さん監修のもと、カフェとショップを併設した熊本の老舗醤油蔵「浜田醤油」を訪問しました。併設の「うさぎカフェ」では、醤油メニューもいただける、建築美にも魅了される美術館のようなスポットを紹介します！
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熊本のお菓子メーカー「熊本菓房」から販売され、半世紀以上も愛されている熊本土産の定番のひとつ「天草サブレ」。2023年末、“天草の塩”を使ったバタークリームをサクサクのサブレに挟んだプレミアム版が登場しました。熊本・天草のお土産に新しい風を吹かせるレトロでリッチなお菓子を紹介します！
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進化が続く代表的な和菓子 "どら焼き”。熊本の中心街・上通では、老舗のカバン屋さんがオープンした新業態の和菓子カフェ「MARUIWA‐まるいわ‐」が話題を呼んでいます。看板商品は、県産のレンコン粉やあま酒、天草の塩を使ったどら焼き。熊本県の素材を活かし、街を元気にしている新店舗を紹介します！
熊本県の現地ルポ／ブログの記事一覧
実際に熊本県を取材したライターによる、現地レポートをまとめしました。熊本観光の大定番言えば、やっぱり阿蘇！他にも、草千里や米塚など、大自然を活かしたスポットが盛りだくさんです。全国的に有名な黒川温泉や、天草でのイルカウォッチングなど、「熊本ならでは」の経験を味わうことができますよ！さらに、熊本旅行において忘れてはいけないのが大人気のくまモン。タイミングが良ければ、会えるかもしれません！そんな熊本の魅力を発掘するべく現地を取材し、レポートしました。現在旅行を計画中の方から、ちょっぴり興味のある方まで、ますます熊本が好きになること間違いなしの現地情報をお届けします！
