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世界中から人々を引き寄せるニューヨーク、マンハッタン。マンハッタンの大きさは、東京の山手線の範囲とほぼ同じ大きさしかありません。この狭い土地に、ビジネス、アート、ファッションでの成功を目指し誰もがやっ…
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毎週末、土日の10時〜16時まで青山の国際連合大学前広場で開催される、青山ファーマーズマーケット。 ここにならぶ野菜たちも春の装い。春野菜は見ためもカラフルで愛おしくなります。たくさんのカラフル…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 フレイアのチョコレート さばのトマト煮の缶詰 お菓子のレフセ しっとりとした生地の間にシュガ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 「バントケーキ」とは、リング状の型を使用したケーキで、アメリカではお馴染みのケーキです。「ナッシング・バントケーキ」はそのケーキだけを販売しているバン…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 レストランは二階にあるので、このような階段をあがっていきます。 階段…
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ワインの産地で有名なナパバレーにあるレストラン「フレンチランドリー」。店の外観は、田舎の中にある家のような素朴な雰囲気。しかしここ、実は「全米一予約が取れないレストラン」と言われている、超有名店なので…
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ここ数年で日本のLCC事情も大きく変わり、信じられないほどの値段で航空券が購入できるようになりました。 とにかくその安さが魅力のLCCですが、就航している空港が中心部から離れていたり、便数も限ら…
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世界の住みたい都市のランキングでは常に上位に入る人気の街トロント。多様な言語が飛び交い、さまざまな人種や民族が暮らす街には、エスニックタウンやローカル色のつよいネイバーフッドと呼ばれる数々のエリアが形…
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魚介類たっぷり、トマト風味の豪華なスープといえば？ フランス南部の名物料理「ブイヤベース」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。でも実はこれ、ブイヤベースではありません。 今回はブ…
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京都で一番、いえ日本で一番人気の観光スポットともいえる伏見稲荷。朱い千本鳥居が有名ですが、ここにきたときは必ず挑戦したい名物料理があるのはご存知でしょうか？ それはなんと、「すずめの丸…
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