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ロサンゼルスは実にイタリアン好きな人が多い街です。温かい地中海のような気候、豊富で新鮮な野菜、LA市民の明るくてカジュアルな振る舞いや陽気なところなど、LAはイタリアに似ていると感じることがあります。…
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チョコのイメージが定着しているバレンタインですが、ヨーロッパでは男性から女性に食事と花束やジュエリーをプレゼントするのが一般的。とはいえバレンタインを口実に、本命や義理だけでなく自分へのご褒美としてチ…
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メリーチョコレートのブランドの一つ「CACAO BROTHERS AIR（カカオブラザーズエアー）」は、旅好きにはたまらない、バレンタイン限定チョコ。 コンセプトに基づいて作りこま…
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日本ではなかなか試せないメキシコ定番の味 世界無形文化遺産にも登録されるメキシコ料理ですが、そのなかでも、なんといってもポピュラーな料理はタコス。 メキシコ旅行で絶対に食べてほしい定番タコスで…
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中国、香港、韓国、シンガポール、マレーシアなどのアジア圏の人たちは、1月1日の新年よりも、旧正月の新年のほうを重要視してお祝いをします。 この旧正月の、今年の元日は、「2014年1月31日（金）」に…
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ふわふわしていて、触れたら今にも壊れてしまいそうな透明な雪…。 口に入れたら、もはやこの世のものとは思えない絶妙な溶け具合と、程よい甘みが口いっぱいに広がります。 そんな、この季節に食…
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バレンタインも差し迫るこのシーズンは、チョコレートにいつも以上に親しみを感じます。特に寒い日はホットチョコレートでほっこり温まりたいと思うことも。 そこで、都内でホットチョコレートを楽しめる海外発の…
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パスティツェリアというのはパスティッチ専門のベーカリーのこと。店頭で焼き上げる新鮮なパスティッチを提供しています。地元の人たちによると朝食としては重いため、午前や午後のティ…
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レジ待ちの列はいつも長く、時には入場制限がかかるほどです。 輝く1位はショウガ味のクッキー！ ショウガの砂糖漬け＆おろしショウガ＆ショウガパウダーのトリプルショウガ…
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1990年、ニューヨークのユニオンスクエアにオープンして以来、地元ニューヨーカーに愛され続けている老舗ベーカリー「ザ・シティ・ベーカリー」。 大人気ドラマ「セックスアンドザシティ」にも登場し、世…
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